Cubos de jengibre congelados
El puré de jengibre congelado se produce para cumplir con los requisitos de los mercados de exportación y procesamiento de alimentos, ofreciendo calidad confiable a precios competitivos.
Con amplia experiencia en la industria de alimentos congelados, XMSD conoce bien los estándares internacionales para productos congelados, lo que garantiza consistencia, seguridad y cumplimiento.
Nos comprometemos a respaldar la cooperación-a largo plazo proporcionando suministro estable, servicio profesional y soluciones confiables para compradores globales.
Detalles
Listo para exportación · Puré de jengibre congelado BQF · Cubos de jengibre congelados IQF · Suministro de ingredientes a granel
Proveedor de puré de jengibre congelado BQF y cubos de jengibre congelados IQF para procesamiento de alimentos y suministro a granel a largo plazo
XMSDfood suministra puré de jengibre congelado BQF, porciones de pasta de jengibre congelada, cubitos de jengibre congelados IQF y cubitos de jengibre picados congelados para importadores, fábricas de procesamiento de alimentos, fabricantes de salsas, productores de adobos, fábricas de platos preparados, plantas de condimentos, distribuidores de servicios de alimentos, cocinas centrales y compradores de marcas privadas.
El jengibre congelado es un ingrediente de control de sabor-estabilidad y dosis-. Los compradores B2B suelen evaluarlo por su aroma a jengibre, consistencia picante, precisión del tamaño de los cubos, estabilidad de las porciones de puré, control de oxidación, nivel de fibra, cumplimiento de residuos, detección de metales, trazabilidad de lotes y estabilidad de la cadena de frío-.
Entradas del proyecto
Acceso rápido para compradores de jengibre congelado
Utilice estas entradas para revisar el video del producto, las imágenes del producto, las formas de cubos y puré de jengibre, las especificaciones, el control de calidad, la capacidad de la fábrica, el empaque, las aplicaciones, el soporte de certificación, la logística, las preguntas frecuentes y los detalles de las consultas.
Producto
Puré de jengibre congelado BQF y cubitos de jengibre congelados IQF
Tamaño del cubo
5×5 mm / 8×8 mm / 10×10 mm / 20×20 mm
Forma de puré
Porciones de puré congelado, porciones de pasta de jengibre o formato bloque
Origen
Porcelana; Apoyo a las regiones en crecimiento de Shandong, Anhui y Yunnan
Tratamiento
congelación BQF para puré; Congelación IQF para cubitos
Almacenamiento
Mantener congelado a -18 grados o menos
Duración
24 meses en almacenamiento congelado estable
Certificados
BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, soporte FDA y COA
Imagen principal del producto
Visual de suministro de puré de jengibre congelado y cubitos de jengibre de XMSDfood
Esta imagen vertical del producto se muestra como un módulo independiente, por lo que no comprime el vídeo del producto ni las tarjetas de imagen del producto en las pantallas de los móviles.
Vídeo del producto
Video del producto Puré de jengibre congelado BQF y Cubos de jengibre congelados IQF
Utilice este vídeo de producto para revisar el puré de jengibre congelado, los cubitos de jengibre y el suministro de ingredientes congelados de XMSDfood antes de la evaluación de muestras, la revisión de fábrica o la planificación de adquisiciones a largo plazo.
Descripción general del producto
Ingrediente de jengibre congelado para formulación comercial
El puré de jengibre congelado y los cubitos de jengibre congelados se utilizan cuando la liberación de sabor, el control de la dosis, la eficiencia de la higiene y la consistencia del lote afectan directamente la calidad del producto terminado. Para los equipos de adquisiciones, la decisión clave no es sólo si el jengibre tiene buen aspecto, sino también si funciona de manera consistente en salsas, adobos, comidas preparadas, bases de condimentos y producción de servicios de alimentos.
Problemas de adquisiciones que ayudamos a resolver
Picancia inestable del jengibre, fluctuación del aroma, oxidación después del procesamiento, tamaño de cubo inconsistente, alto costo de mano de obra para el manejo del jengibre fresco, riesgo de residuos, riesgo de materias extrañas, riesgo de contaminación por metales y documentos de importación incompletos.
Compradores B2B adecuados
Fábricas de salsas, fábricas de condimentos, productores de adobos, fabricantes de condimentos, fábricas de comidas preparadas, productores de comidas congeladas, distribuidores de servicios de alimentos, cocinas centrales, procesadores de alimentos asiáticos, compradores de marcas privadas e importadores de ingredientes industriales.
01 Especificación fija
El tamaño del cubo, el estilo de la porción de puré, el formato de empaque y los requisitos del proceso se alinean antes de la aprobación del pedido.
02 Consistencia del lote
La selección de jengibre maduro ayuda a estabilizar el aroma, la pungencia, el nivel de fibra y el rendimiento del producto terminado.
03 Trazabilidad
Los registros de lotes conectan la materia prima, el procesamiento, el embalaje, el almacenamiento en frío y la información de envío.
04 Documentos de Exportación
Los documentos COA, de origen, sanitarios, fitosanitarios y de envío respaldan la revisión de las importaciones.
Especificación
Especificaciones del producto Puré de jengibre congelado BQF y cubitos de jengibre congelados IQF
Nombre del producto
Puré de jengibre congelado BQF / Cubitos de jengibre congelados IQF / Porciones de pasta de jengibre congeladas / Cubitos de jengibre picados congelados
Variedad
Variedades de jengibre maduras seleccionadas aptas para congelación y procesamiento de alimentos.
Tamaño/especificación
Cubos de jengibre: 5×5 mm, 8×8 mm, 10×10 mm, 20×20 mm; Puré de jengibre: porciones de puré congelado, porciones de pasta o formato bloque según plan de embalaje del pedido
Forma / Corte
Puré, porciones de pasta, cubitos y cubitos picados.
Color
Amarillo claro natural a beige pálido
Sabor / Aroma
Aroma y picante característicos del jengibre, apto para condimentos, salsas y formulación de platos preparados.
Embalaje
A granel: cajas de 10 kg/20 kg; venta al por menor: bolsas de 300 g / 500 g / 1 kg; Paquetes de servicio de alimentos disponibles según el requisito del pedido.
Cantidad mínima de pedido
Contenedor 1×20RF; Contenedor mixto disponible después de que SKU y el plan de embalaje estén alineados.
Duración
24 meses desde la fecha de producción en almacenamiento congelado estable
Temperatura de almacenamiento
-18 grados o menos en todo momento
Capacidad de carga
20RF: 10–12 TM; 40RF: 20–24 TM, según el tamaño final de la caja y el formato de embalaje
Origen
Porcelana; Las principales regiones productoras incluyen Shandong, Anhui y Yunnan.
Proceso de dar un título
BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, soporte de registro FDA, COA y documentos de exportación relacionados
El tiempo de entrega
15 a 20 días después de la aprobación del pedido y del embalaje
Capacidad de suministro
Capacidad de producción máxima de 1.000 toneladas por día con capacidad de almacenamiento en frío de 20.000 toneladas.
Método de procesamiento
Selección de jengibre crudo → lavado → pelado → corte en cubitos / procesamiento de puré → escaldado según necesidad de aplicación → enfriamiento → congelación BQF / IQF → clasificación óptica → detección de metales → embalaje → almacenamiento en frío → envío de exportación
Imágenes del producto
Imágenes de productos para revisión de adquisiciones
Estas imágenes de productos muestran cubitos de jengibre congelado, cubitos de jengibre picado congelado, porciones de pasta de jengibre congelada y la apariencia del suministro de jengibre congelado de XMSDfood para compradores de ingredientes industriales.
Control de calidad
Control de calidad para puré de jengibre congelado y cubitos de jengibre
Nuestro sistema de control de calidad para puré de jengibre congelado y cubitos de jengibre congelados se basa en la madurez de la materia prima, la estabilidad del aroma, el control de la oxidación, el cumplimiento de residuos, la detección de metales, la inspección de salida, la consistencia de los lotes y el cumplimiento de las exportaciones internacionales. El jengibre es sensible a la madurez de la fibra y a la fluctuación del sabor picante, por lo que controlamos tanto la materia prima como los parámetros de procesamiento.
Flujo de proceso
Selección de jengibre crudo → Lavado → Pelado → Procesamiento de corte en cubitos / puré → Blanqueado según necesidad de aplicación → Enfriamiento → Congelación BQF / IQF → Clasificación óptica → Detección de metales → Embalaje → Almacenamiento en frío → Envío de exportación
Selección de materia prima
El jengibre maduro se selecciona por variedad, estructura de fibra, nivel de humedad, aroma y equilibrio picante.
Proceso de limpieza
El lavado y pelado ayudan a eliminar la suciedad, los residuos de cáscara y la materia prima inadecuada antes de cortarlo o procesarlo en puré.
Control de blanqueo
El escaldado se puede utilizar según las necesidades de la aplicación para respaldar el control de enzimas y la estabilidad del almacenamiento congelado.
Congelación BQF/IQF
BQF admite porciones de puré de jengibre congelado; IQF admite cubitos de jengibre-que fluyen libremente y un control preciso de las porciones.
Detección de metales
La detección de metales se incluye antes de la liberación del producto terminado para reducir el riesgo de materias extrañas.
Trazabilidad de lotes
Los registros de lotes conectan el lote agrícola, la recepción de materia prima, el lote de procesamiento, la fecha de empaque, el almacenamiento en frío y el envío.
Prueba microbiológica
Control de TPC, Coliformes, E. coli, Levaduras, Moho, Salmonella y Listeria según requerimiento del comprador y del mercado.
Prueba de residuos de pesticidas
El cumplimiento de MRL respalda los estándares de la UE, EE. UU. y los países de destino.
Control de Materia Extraña
El control de residuos de cáscara, la clasificación óptica cuando corresponda, la inspección visual y la detección de metales reducen el riesgo de contaminación física.
Inspección saliente
Antes del envío se verifican la apariencia, el color, el tamaño del cubo, el estado del puré, la temperatura, el estado de la caja, las etiquetas y los documentos de exportación.
Fuerza de fábrica
Fuerza de fábrica para el suministro de jengibre congelado
XMSDfood apoya a los compradores de jengibre congelado con control de producción-a nivel de fábrica, capacidad de almacenamiento congelado, documentación de exportación, embalaje OEM y planificación de suministro a largo-plazo.
Área de fábrica
Aproximadamente. 6000 m² de instalaciones de producción y procesamiento
Líneas de producción
5 líneas de producción
Capacidad diaria
Máximo 1000 toneladas por día
Almacenamiento en frío
20.000 toneladas
Experiencia en la industria
20+ años en suministro de frutas y verduras congeladas
Cobertura de exportación
35+ países y regiones
OEM/etiqueta privada
Bolsas para venta minorista, paquetes para servicios de alimentos, cajas de cartón a granel, etiquetas de códigos de barras, marcas de cajas de cartón y soporte para embalajes de etiquetas privadas.
Experiencia de Exposición y Exportación
Capacidad de producción en fábrica
Capacidad de embalaje
Soluciones de embalaje
Soluciones de envasado para puré de jengibre congelado y cubitos de jengibre
El embalaje debe respaldar la eficiencia de dosificación, la estabilidad del congelado, la compatibilidad de canales y la eficiencia de carga de contenedores. Ofrecemos opciones de embalaje para procesamiento a granel, servicios de alimentos, venta minorista, marcas privadas y suministro de contenedores mixtos.
Procesamiento masivo
Cajas de 10 kg/20 kg con bolsas interiores de PE de calidad alimentaria-para fábricas y usuarios industriales.
servicio de comida
Packs de 1kg, 2,5kg, 5kg o foodservice para cocinas, canales de restauración y cocinas centrales.
Venta al por menor/etiqueta privada
Bolsas de consumo de 300g, 500g y 1kg con soporte para etiquetas, códigos de barras y marcas de cartón.
Aplicaciones
Aplicaciones del puré de jengibre congelado BQF y los cubitos de jengibre congelados IQF
El puré de jengibre congelado BQF y los cubitos de jengibre congelados IQF son adecuados para múltiples canales B2B. Organizamos las solicitudes por tipo de cliente para que los compradores puedan relacionar rápidamente la forma del producto con su operación.
Procesamiento de alimentos
Salsas, adobos, condimentos, bases para sazonar y formulaciones industriales.
Abastecimiento
Cocción por lotes, comidas institucionales, preparación de cocina central y operaciones de servicio de alimentos.
Minorista
Productos de jengibre congelados de marca privada y paquetes para congelar para el consumidor.
Al por mayor
Cartones de jengibre congelado a granel para importadores, distribuidores y compradores de ingredientes industriales.
Cocina Central
Dosificación de jengibre estandarizada para la producción de cadenas de restaurantes y la cocción por lotes.
Comidas preparadas
Comidas congeladas, salteados-fritos, sopas, bases de curry y kits de cocina.
Supermercado
Programas minoristas de ingredientes congelados y paquetes de marcas privadas.
Bebida / Condimento
Bebidas de jengibre, mezclas de condimentos, salsas y bases de sabores.
Certificaciones y Documentación
Soporte de certificaciones y documentación
La documentación reduce el riesgo de importación y ayuda a acortar el despacho de aduana. XMSDfood admite la revisión de certificados y documentos de exportación según el alcance del producto, el alcance de las instalaciones, los requisitos del comprador y el mercado de destino.
BRC
Soporte de gestión de producción orientado a la seguridad alimentaria y al comercio minorista-.
APPCC
Análisis de peligros y control de procesos para la producción de jengibre congelado.
ISO22000
Soporte de documentación del sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Halal
Soporte para necesidades de documentos de clientes y de mercado relacionados con HALAL-
COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA
Soporte para producción y revisión de documentos relacionados con KOSHER-.
COA
Compatibilidad con COA basada en lotes-para verificación de calidad y seguridad.
Certificado fitosanitario
Admite el cumplimiento de la importación de productos de origen vegetal-cuando sea necesario.
Informe de prueba de terceros-
Admite verificación independiente de microbiología, residuos de pesticidas o metales pesados.
Certificado de origen
Apoya el despacho de aduanas, revisión arancelaria y documentación de importación.
Certificado de salud
Respalda los requisitos de importación de seguridad alimentaria del mercado de destino.
Cadena de frío y entrega
Capacidad de logística y entrega
El suministro de jengibre congelado requiere una ejecución estable de la cadena de frío-. Apoyamos la planificación de envíos, la revisión de la carga de contenedores, la documentación de exportación y la coordinación de entregas para el comercio de alimentos congelados a larga-distancia.
Términos comerciales
FOB, CIF y CFR disponibles según requerimiento del comprador y puerto de destino.
Cadena de frío
Producto almacenado y enviado a -18 grados o menos con coordinación de contenedores refrigerados.
Carga de contenedores
20RF: 10–12 TM; 40RF: 20–24 TM según el formato de embalaje final.
Soporte de envío
Factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque y coordinación de documentos de exportación.
Plazo de entrega
Entre 15 y 20 días después de la aprobación del pedido y del embalaje.
Experiencia Exportadora
Apoyo a la exportación de frutas y verduras congeladas para 35+ países y regiones.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes para los equipos de adquisición de jengibre congelado
¿Cuál es el MOQ para puré de jengibre congelado o cubitos de jengibre?
La cantidad mínima de pedido estándar es un contenedor de 1×20RF. Los planes de contenedores mixtos están disponibles una vez que se alinean el SKU y el plan de embalaje.
¿Puede XMSDfood proporcionar muestras?
Sí. Las muestras están disponibles antes de la aprobación del pedido al por mayor, según la disponibilidad del producto y las condiciones de entrega de las muestras congeladas.
¿Pueden admitir envases OEM o de marca privada?
Sí. Admitimos bolsas de etiquetas privadas, marcas de cartón, etiquetas de códigos de barras y empaques personalizados para programas minoristas, de servicios de alimentos y a granel.
¿Cuál es la vida útil?
La vida útil estándar es de 24 meses a partir de la fecha de producción cuando se almacena a -18 grados o menos.
¿Qué certificados y documentos puedes respaldar?
Admitimos BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, Certificado de origen, Certificado sanitario, Certificado fitosanitario e informes de pruebas de terceros-de acuerdo con los requisitos del pedido.
¿Cuál es el tiempo normal de entrega?
El plazo de entrega normal es de 15 a 20 días después de la aprobación del pedido y del embalaje.
¿Qué condiciones de pago están disponibles?
T/T se utiliza comúnmente. Se pueden acordar términos de cooperación a largo plazo-de acuerdo con la calificación del comprador y el plan de pedido.
¿Cómo apoya XMSDfood la estabilidad del suministro?
Utilizamos abastecimiento estacional, planificación de inventario congelado, capacidad de almacenamiento en frío de 20 000 toneladas, cinco líneas de producción y programación de envíos para respaldar pedidos repetidos a largo plazo.
Jengibre congelado a granel
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Producto requerido
Puré de jengibre congelado BQF, porciones de pasta de jengibre congelada, cubitos de jengibre congelados IQF o cubitos de jengibre picado congelado.
Tamaño / Forma
5×5mm, 8×8mm, 10×10mm, 20×20mm, porciones de puré o formato bloque.
Embalaje
10kg, 20kg, 300g, 500g, 1kg, paquete para servicio de alimentos o empaque de marca privada.
Documentos
BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, informe de prueba de terceros-y certificado de origen.
Información de envío
Cantidad, puerto de destino, término comercial y fecha objetivo de entrega.
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Para salsas, adobos y bases de condimentos.
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Chile congelado IQF
Para sazonar, procesar y utilizar en servicios alimentarios.
Mezclas de vegetales congelados
Mezclas personalizadas para uso minorista e industrial.
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