Coliflor Congelada
Proveedor, fabricante y exportador de coliflor congelada IQF en China
Dragón afilado de Xiamenes de confianzaProveedor, fabricante y exportador de coliflor congelada en China, proporcionando alta-calidadColiflor congelada IQFa importadores, mayoristas, minoristas, distribuidores de servicios de alimentos y procesadores de alimentos en todo el mundo.
con más21 años de experienciaen la industria de alimentos congelados, operamos como profesionalesfábrica de coliflor congeladacon una sólida experiencia en procesamiento IQF, control de calidad y suministro internacional. Ofrecemos una gama completa de productos de coliflor congelados, incluidosfloretes de coliflor congeladosyarroz de coliflor congelado, para satisfacer diferentes requisitos industriales, de servicios alimentarios y minoristas.
Nuestra tecnología IQF ayuda a preservar el color, la textura y el valor nutricional natural de la coliflor, al tiempo que garantiza una buena fluidez, un porcionado conveniente y un rendimiento estable en el procesamiento posterior.
Productos de coliflor congelados disponibles
Floretes de coliflor congelados IQF
Adecuado para platos preparados, mezclas de verduras congeladas, menús de servicios de alimentación, catering, cadenas de restaurantes y fabricación industrial de alimentos.
Arroz De Coliflor Congelado
Una opción práctica para mercados de consumidores centrados en la salud-, líneas de productos bajos-en carbohidratos, paquetes minoristas, marcas de preparación de comidas y programas de marcas privadas.
Aplicaciones de la coliflor congelada
Si necesitascoliflor congelada a granelpara comidas preparadas, mezclas de vegetales congelados y fabricación de alimentos, oventa al por menor-arroz de coliflor preparado y congeladoPara los mercados de consumo centrados-en la salud, Xiamen Sharp Dragon puede proporcionar una especificación adecuada para su negocio.
Calidad, Seguridad y Suministro de Exportación
Producción Certificada
Los productos se procesan en unInstalación certificada ISO22000 y BRC AA, con un estricto control sobre la seguridad alimentaria, la consistencia del producto y la confiabilidad del envío.
Especificaciones personalizadas
Respaldamos cortes personalizados, estándares de tamaño, opciones de empaque, requisitos de etiquetas privadas y necesidades de suministro del mercado de destino-.
Oferta de exportación estable
Con experiencia en el suministro de clientes en más de40 países, ofrecemos plazos de entrega confiables, documentación de exportación y coordinación de envíos de la cadena de frío-.
Si está buscando un proveedor confiable de coliflor congelada, un exportador de coliflor congelada o una fábrica de coliflor IQF en China, Xiamen Sharp Dragon está listo para satisfacer sus necesidades de abastecimiento con un servicio profesional, calidad constante y cooperación flexible.
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Coliflor natural saludable congelada
Plazo de entrega: 7 días después de recibir el depósito. Puerto de envío: Xiamen, Qingdao, Tianjin, etc.. Capacidad de oferta: 1000 toneladas por mes. Medio de transporte: marítimo o aéreo.
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Arroz de coliflor congelado a granel
XMSDfood suministra arroz de coliflor congelado para compradores B2B que necesitan productos de coliflor picada IQF para importadores de vegetales congelados, distribuidores, estantes congelados de
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En XMSDfood, suministramos coliflor congelada a la venta para compradores B2B que desean revisar el stock estacional, solicitar cotizaciones al por mayor, comparar opciones de empaque y confirmar los
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En XMSDfood, suministramos coliflor congelada para sopa a compradores B2B globales, incluidos fabricantes de sopa, fábricas de harinas congeladas, cocinas centrales, distribuidores de servicios de
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En XMSDfood, ayudamos a los compradores B2B a comprar coliflor congelada a través de un proceso de adquisición claro: revisión de especificaciones, confirmación de muestras, discusión sobre el
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En XMSDfood, suministramos vegetales y coliflor congelados para compradores B2B globales, incluidos importadores de vegetales congelados, mayoristas, distribuidores de servicios de alimentos,
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En XMSDfood, suministramos coliflor Clase A para compradores B2B que necesitan coliflor congelada con una expectativa de grado más clara, un rango de tamaño definido, opciones prácticas de empaque y
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En XMSDfood, suministramos coliflor congelada para la venta a compradores B2B globales que necesitan una cotización de exportación práctica, una referencia de embalaje clara y un suministro de
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Temporada de mercado de coliflor
En XMSDfood, suministramos coliflor congelada IQF para compradores que necesitan comprender la temporada del mercado de coliflor antes de realizar pedidos de vegetales congelados a granel. Para los
Coliflor congelada IQF - Especificación de producto
Floretes de coliflor congelados XMSD IQFse procesan a partir de coliflor fresca y adecuadamente madurada y se congelan mediante tecnología IQF para ayudar a preservar el color, la textura, el sabor y la usabilidad naturales del producto.
Esta especificación está diseñada para importadores, mayoristas, compradores de supermercados, distribuidores de servicios de alimentos, cadenas de restaurantes, fabricantes de comidas y marcas privadas de alimentos congelados que requieren un suministro estable de coliflor congelada desde China.
Información básica del producto
| Artículo | Especificación / Descripción |
|---|---|
| Nombre del producto | Floretes de coliflor congelados XMSD IQF |
| Tipo de producto | Verdura Congelada |
| Marca | XMSD |
| Ingrediente | 100% coliflor fresca |
| Estilo / Procesamiento | Congelado, Congelado Rápido Individualmente (IQF) |
| Forma | floretes de coliflor |
| Origen | Porcelana |
| Descripción del Producto | Floretes de coliflor congelados IQF de primera-calidad procesados a partir de coliflor fresca, tierna y adecuadamente madurada. La congelación rápida ayuda a preservar el color, la textura, el sabor y el valor nutricional naturales. Adecuado para mercados minoristas, de servicios de alimentos, de procesamiento industrial y de exportación. |
Materia prima, temporada y tamaño
Requisitos de materia prima
Las cabezas de coliflor deberán estar frescas, de color blanco a blanco cremoso, adecuadamente maduras y libres de plagas, enfermedades, descomposición y daños mecánicos graves. Las materias primas se seleccionan de zonas de cultivo cualificadas.
Cosecha / Temporada de cultivo
Las principales temporadas de cosecha generalmente van desdeSeptiembre a Octubreydiciembre a marzo, dependiendo de la región de cultivo y las condiciones climáticas.
Tamaños disponibles
20-40mm, 30-50mm, 40-60mmfloretes, o tamaños personalizados según los requerimientos del cliente.
Color, sabor y textura
Color blanco natural a blanco cremoso, sabor típico de coliflor, sabor limpio y textura tierna-a-firme después de una cocción adecuada.
Flujo de producción
La parte comestible de la coliflor es la flor de la verdura. En el procesamiento inicial, se eliminan las hojas exteriores y los pecíolos, luego la coliflor se divide en floretes del tamaño adecuado. Se lava 2 o 3 veces, se blanquea a aproximadamente 100 grados durante 1 o 2 minutos, se enfría rápidamente por debajo de los 10 grados, se escurre, se congela IQF, se inspecciona y se envasa.
Recepción de materia prima → Clasificación y clasificación → Eliminación de hojas/pecíolos → Corte en floretes → Lavado → Blanqueado → Enfriamiento rápido → Drenaje → Congelación IQF → Clasificación → Detección de metales → Pesaje y embalaje → Sellado de cajas → Almacenamiento congelado
Referencia de blanqueo
Aproximadamente100 grados durante 1-2 minutos, ajustado según el tamaño de la flor y los requisitos de procesamiento.
Referencia de refrigeración
Enfriamiento rápido hacia abajo10 gradosantes de escurrir y congelar para favorecer la textura y la estabilidad del producto.
Almacenamiento en frío
Los productos terminados se almacenan en-18 grados o menosy transportados en contenedores frigoríficos en condiciones de cadena de frío-continua.
Estándar de calidad y control de defectos
Estándar de calidad
Floretes limpios y sanos con color natural, libres de olores y sabores anormales y libres de materias extrañas visibles. El producto deberá estar libre de gusanos-, sin trozos podridos y apto para el consumo humano.
Control de defectos
Se controla la decoloración, el tallo de gran tamaño, las hojas sueltas, las manchas negras, las piezas dañadas, la materia vegetal extraña y el material extraño según las especificaciones acordadas.
glaseado de hielo
NormalmenteMenor o igual al 5%, o según especificación del cliente.
Duración
24 mesesbajo almacenamiento congelado enMenor o igual a -18 grados.
Opciones de embalaje
Embalaje al por menor
350 gramos, 500 gramos, 750 gramos, 1 kilo, 2 kilos; bolsas de 8 onzas y 1 libra; o bolsa de venta personalizada.
Embalaje a granel
10 kg/caja, 20 kg/caja, 20 lb/caja, 40 lb/caja o según petición del cliente.
Embalaje estándar
Normalmente10 kg × 1/caja, con o sin bolsa interior, según requerimiento del comprador.
OEM/etiqueta privada
Bolsa de PE de calidad alimentaria-, bolsa minorista personalizada, cartón de exportación, embalaje OEM y soporte para etiquetas privadas disponibles.
Control de cumplimiento y seguridad alimentaria
| Elemento de control | Referencia / Descripción |
|---|---|
| Control de residuos de pesticidas | Las materias primas provienen de granjas controladas y se gestionan según procedimientos de seguimiento de residuos de pesticidas. El producto se puede suministrar de acuerdo con los requisitos de LMR específicos de la UE, EE. UU., Japón, Corea o del cliente-según el mercado de destino. |
| Estándar microbiológico | Producido bajo el sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en HACCP-. Los límites de referencia típicos pueden incluir: TPC menor o igual a 500.000 ufc/g; E. coli Menos o igual a 100 ufc/g; Coliformes Menor o igual a 1,000 ufc/g; Levadura y moho Menos o igual a 100 ufc/g; Salmonella Negativa /25 g; Listeria monocytogenes Negativo /25 g. |
| Control de metales pesados | Las pruebas de metales pesados se pueden organizar de acuerdo con los estándares del país importador y del cliente. Los valores de referencia típicos pueden incluir: Pb Menor o igual a 1 mg/kg; Hg Menor o igual a 0,02 mg/kg; Cu Menor o igual a 20 mg/kg; Zn Inferior o igual a 100 mg/kg; Sn Menor o igual a 250 mg/kg. |
| Control de Materia Extraña | Durante la producción se aplican múltiples etapas de lavado, clasificación, inspección y detección de metales para minimizar el riesgo de materias extrañas. |
| Certificados | HACCP / ISO 22000 / ISO 9001 / BRC / Registro FDA / KOSHER / HALAL, sujeto a la línea de productos real y los requisitos del cliente. |
| Documentos disponibles | Factura comercial, lista de empaque, certificado sanitario, certificado de origen, COA, informe microbiológico, informe de prueba de residuos de pesticidas, informe de inspección de lotes y otros documentos de exportación previa solicitud. |
Datos de pedidos, exportaciones y aplicaciones
Plazo de entrega
Generalmente7-15 díasdespués de la confirmación del pedido, sujeto al formato de embalaje, cantidad del pedido y programa de producción.
Volumen de exportación anual
1,000+ toneladasvolumen de exportación anual, respaldando programas de suministro de coliflor congelada-a largo plazo.
Puerto de carga
Xiamen/Qingdao/otros puertos de China según sea necesario.
Mercados de exportación
Corea, Rusia, Australia, Europa, Medio Oriente, EE. UU., Canadá y otros mercados globales.
Aplicaciones y clientes B2B objetivo
Aplicaciones
Venta al por menor de paquetes de verduras congeladas, comidas preparadas, mezclas de verduras, sopas, platos salteados, guisos, guarniciones congeladas, comidas para microondas, catering y procesamiento industrial de alimentos.
Diríjase a clientes B2B
Importadores de vegetales congelados, mayoristas, compradores de supermercados, distribuidores de servicios de alimentos, cadenas de restaurantes, proveedores de catering, fabricantes de comidas y marcas privadas de alimentos congelados.
Ventajas comerciales: suministro estable-durante todo el año, tamaño de florete consistente, control de calidad confiable, soporte de embalaje OEM, soporte de documentación de exportación e idoneidad para aplicaciones industriales y minoristas.
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Póngase en contacto con Xiamen Sharp Dragon hoy para obtener especificaciones, opciones de embalaje, cotizaciones y muestras. Respaldamos pedidos al por mayor, proyectos de marcas privadas y suministro-de coliflor congelada a largo plazo para los mercados globales.
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