Ajo Congelado
Proveedor, fabricante y exportador de ajo congelado IQF en China
Dragón afilado de Xiamenes de confianzaProveedor, fabricante y exportador de ajo congelado en China, proporcionando alta-calidadAjo Congelado IQFproductos a importadores, mayoristas, minoristas, distribuidores de servicios de alimentos, proveedores de catering y procesadores de alimentos globales.
con más21 años de experienciaEn la industria de alimentos congelados, nos especializamos en el procesamiento IQF y el suministro internacional de productos vegetales congelados de primera calidad. como un experimentadoFábrica de ajos congelados, ofrecemos ajo congelado en cubitos, ajo cortado en cubitos, rodajas de ajo, dientes de ajo pelados, ajo machacado, puré de ajo y pasta de ajo para diferentes aplicaciones minoristas, de servicios de alimentos e industriales.
Nuestra tecnología de procesamiento IQF ayuda a preservar el aroma natural, el sabor picante, la apariencia limpia y el rendimiento estable del ajo, al mismo tiempo que respalda un manejo conveniente, control de porciones, suministro-durante todo el año y entrega en cadena de frío-lista para exportar-.
Productos de ajo congelados disponibles
Cubos de ajo congelados
Adecuado para bases de condimentos, salsas, comidas preparadas, adobos, cocinas de servicio de alimentos, kits de comidas congeladas y procesamiento industrial de alimentos.
Ajo picado congelado
Un formato práctico para salsas, sopas, bases-de salteados, platos preparados, material de catering y uso de ingredientes en gran-volumen.
Rebanadas de ajo congeladas
Diseñado para cocina de servicio de alimentos, comidas preparadas, cocina asiática, salsas, mezclas de vegetales asados y programas personalizados de vegetales congelados.
Dientes de ajo pelados
Adecuado para compradores de servicios de alimentos, cocinas de catering, fábricas de procesamiento posterior, fabricantes de salsas y programas de ingredientes mayoristas.
Ajo machacado, puré y pasta
Diseñado para mezclas de condimentos, adobos, salsas, sopas, comidas preparadas, alimentos preparados congelados y producción de bases de sabores industriales.
Especificaciones de ajo personalizadas
El tamaño de corte, la forma, la unidad de embalaje, las marcas de la caja, el diseño de la bolsa minorista, la etiqueta privada y la documentación de exportación se pueden personalizar según el proyecto.
Aplicaciones del ajo congelado a granel
Si necesitasajo congelado a granelpara sopas, salsas, adobos, platos preparados, bases de condimentos, catering o fabricación de alimentos industriales, Xiamen Sharp Dragon puede proporcionar una solución de ajo congelado adecuada para su negocio.
Embalaje, etiqueta privada y suministro personalizado
Embalaje a granel
Formatos masivos comoCajas de 10-20 kgo las configuraciones de bolsas de plástico son adecuadas para importadores, compradores de servicios de alimentos, proveedores de catering y procesadores industriales.
Embalaje al por menor
Formatos-listos para la venta minorista, como250 g, 500 g, 1 kilogramo, y se pueden discutir otras opciones de bolsas o bolsas para programas de marcas privadas.
OEM/etiqueta privada
Admitimos especificaciones personalizadas, embalajes flexibles, marcas de cartón, diseño de bolsas para venta minorista, impresión de logotipos, servicio de etiquetas privadas y programas de suministro a largo-plazo.
Calidad, seguridad y suministro de exportación estable
Gestión de calidad estricta
Los productos se producen bajo un estricto sistema de gestión de calidad para respaldar la seguridad alimentaria, la apariencia limpia, el sabor consistente y el desempeño confiable del envío.
Rendimiento de procesamiento estable
El ajo congelado IQF se procesa para respaldar un aroma natural, un fuerte sabor a ajo, un manejo conveniente, control de porciones y un rendimiento posterior estable.
Exportar-servicio listo
Brindamos suministro-directo de fábrica, soporte de documentación de exportación, coordinación de envíos, planificación de entregas en cadena de frío-y cooperación con pedidos repetidos-.
Si está buscando un proveedor confiable de ajo congelado, una fábrica de ajo congelado o un exportador de ajo congelado IQF, Xiamen Sharp Dragon está listo para satisfacer sus necesidades de abastecimiento con un servicio profesional, calidad estable y precios de fábrica competitivos.
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El ajo previene la deposición de grasas en el corazón y el cerebro, induce el metabolismo de las grasas dentro del tejido, aumenta significativamente la actividad fibrinolítica, reduce el colesterol,
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Los expertos del Garlic Institute creen que el ajo tiene efectos tan excelentes porque contiene dos sustancias eficaces, la aliína y la enzima del ajo. Las enzimas de aliína y ajo se encuentran en
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Los expertos del Garlic Institute creen que el ajo tiene efectos tan excelentes porque contiene dos sustancias eficaces, la aliína y la enzima del ajo. Las enzimas de aliína y ajo se encuentran en
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Venta al por mayor Ajo congelado superior
El ajo previene la deposición de grasas en el corazón y el cerebro, induce el metabolismo de las grasas dentro del tejido, aumenta significativamente la actividad fibrinolítica, reduce el colesterol,
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Musgo de ajo congelado a la venta
XMSDfood suministra musgo de ajo congelado, brotes de ajo IQF y tallos de ajo congelados para importadores, distribuidores de servicios de alimentos, envasadores minoristas, cocinas centrales,
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Elaborado con ajos sanos, que han sido seleccionados, limpios y pelados en gajos. Los gajos de ajo se congelan inmediatamente y se almacenan a -18 grados durante 7 días antes de su exportación.
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El ajo se puede mezclar bien con carne, hacer rollitos de primavera, pan de carne, arroz glutinoso, etc., y también se puede preparar pan de ajo. Alemania también tiene helado de ajo, mermelada de
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En XMSDfood, suministramos puré de ajo congelado IQF, ajo picado congelado, ajo cortado en cubitos congelado y bloques de puré de ajo congelado para importadores globales, procesadores de alimentos,
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Los expertos del Garlic Institute creen que el ajo tiene efectos tan excelentes porque contiene dos sustancias eficaces: la aliina y la enzima del ajo. Las enzimas aliina y ajo se encuentran en las
Ajo congelado XMSD IQF - Especificación del producto
Ajo congelado XMSD IQFse procesa a partir de bulbos de ajo frescos, sanos y adecuadamente maduros. Está disponible en múltiples formas, incluido ajo cortado en cubitos, dientes de ajo, rodajas de ajo y puré de ajo.
La congelación rápida IQF ayuda a preservar el aroma natural, el sabor picante, el color blanco natural a cremoso claro y el rendimiento de manipulación estable del ajo para aplicaciones de venta minorista, servicios de alimentos, catering, fabricación de condimentos y procesamiento industrial de alimentos.
Información básica del producto
| Artículo | Especificación / Descripción |
|---|---|
| Nombre del producto | Ajo congelado XMSD IQF |
| Tipo de producto | Verdura congelada/ingrediente de condimento congelado |
| Marca | XMSD |
| OEM/etiqueta privada | Disponible |
| Ingrediente | 100% ajo |
| Estilo | Congelados, congelados rápidamente individualmente / IQF |
| Formularios disponibles | Ajo picado, dientes de ajo, láminas de ajo, ajo machacado |
| Color | Blanco natural a blanco cremoso claro, típico del ajo. |
| Sabor / Aroma | Aroma característico a ajo y sabor picante con buena retención de aroma, sin mal sabor- |
| Origen | Shandong/Fujian, China continental |
| Método de cultivo | Agricultura al aire libre- |
| Temporada de cosecha | Generalmente de septiembre a noviembre, dependiendo de la región de cultivo y las condiciones estacionales. |
| Disponibilidad | Suministro-durante todo el año basado en inventario congelado y planificación de producción |
Especificaciones de tamaño y formularios de productos
Ajo picado congelado
Tamaño estándar cortado en cubitos:4 × 4 mm. Adecuado para salsas, adobos, mezclas de condimentos, comidas preparadas, albóndigas, fideos y uso de ingredientes industriales.
Dientes de ajo congelados
Las especificaciones de clavo disponibles incluyen80 piezas / 100 g, 260-380 piezas/kg, y180-300 piezas/kg, dependiendo de los requisitos del comprador.
Puré De Ajo Congelado
El ajo machacado se puede suministrar en20 g/piezaformato para cocinas de servicio de alimentos, bases de condimentos, producción de salsas y fabricación de alimentos preparados.
Rebanadas de ajo congeladas
El grosor del ajo rebanado se puede personalizar según los requisitos del servicio de alimentos, el comercio minorista, los condimentos o el procesamiento industrial.
Control de Materias Primas y Procesamiento
Requisitos de materia prima
El ajo deberá estar fresco, limpio, adecuadamente maduro y libre de podredumbre, plagas, moho, fermentación, daños mecánicos graves y olores anormales.
Flujo de producción
Recepción de materia prima → clasificación y clasificación → pelado → lavado y limpieza → corte/rebanado/trituración si es necesario → escaldado si corresponde → enfriamiento/drenaje → congelación IQF → clasificación por tamaño → inspección visual → prueba de aroma → detección de metales → pesaje y embalaje → almacenamiento congelado.
Método de congelación IQF
El ajo pelado mecánicamente e inspeccionado manualmente se congela IQF mediante un túnel de lecho fluidizado a aproximadamente-35 gradospara ayudar a preservar el aroma, el color y el rendimiento de manipulación.
Control de defectos
Controlado para residuos de cáscara, dientes dañados, decoloración, partículas de tamaño demasiado grande o insuficiente, piezas rotas, materia vegetal extraña y material extraño.
Medidas de garantía de calidad
La detección de metales, la clasificación por tamaño, las pruebas de aroma, la inspección visual y el control de procesos se aplican de acuerdo con la forma del producto y las especificaciones del cliente.
Cumplimiento de residuos
El producto se puede suministrar de acuerdo con las regulaciones del mercado de destino y los estándares acordados con el cliente en cuanto a residuos de pesticidas y requisitos de seguridad alimentaria.
Opciones de almacenamiento, transporte y embalaje
Vida útil y almacenamiento
24 mesesbajo almacenamiento congelado enMenor o igual a -18 grados. Almacenar y transportar en-18 grados o menosen todo momento.
Embalaje a granel
10 kg/20 kg por caja; 20 libras/40 libras por cajapara compradores mayoristas, de servicios alimentarios e industriales.
Embalaje al por menor
Bolsas de 8 oz / 16 oz / 1 libra; Bolsas de 500 g / 1 kgpara programas de venta minorista, supermercados,-comercio electrónico y marcas privadas.
Unidades Especiales
400 g × 20 paquetes/cajase puede suministrar para programas seleccionados de venta minorista, servicios de alimentos y marcas privadas.
Características del embalaje
Se pueden aplicar envases lavados con nitrógeno- para ayudar a reducir el riesgo de oxidación y favorecer la retención del sabor cuando sea necesario.
Embalaje interior y exterior
Bolsa-de PE de calidad alimentaria o bolsa minorista personalizada con cartón corrugado-estándar de exportación adecuado para el transporte de congelados.
Certificaciones, pedidos y soporte de exportación
Certificados
HACCP, ISO, KOSHER, registro FDA, ECO CERT y BRC están disponibles sujetos a la línea de productos real y los requisitos del cliente.
Cantidad mínima de pedido
Normalmente12 toneladas. La carga mixta o los arreglos de proyectos especiales se pueden discutir de acuerdo con el plan de pedido.
Plazo de entrega
Normalmente10-15 díasdespués de la confirmación del pedido, dependiendo de la cantidad del pedido y el formato de embalaje.
Condiciones de envío y pago
Condiciones de envío:MANDO por mar. Condiciones de pago:T/ToL/C.
Volumen de exportación anual
1,000+ toneladas, apoyando programas-de suministro de ajo congelado a largo plazo para compradores globales.
Puertos de carga y mercados de exportación
Puertos de carga: Xiamen / Qingdao, China. Los mercados de exportación incluyen EE. UU., Canadá, Europa, Israel, Corea, Rusia, Australia, Medio Oriente y otros mercados internacionales.
Estándares microbiológicos y de metales pesados
| Artículo de calidad | Estándar de referencia |
|---|---|
| Estándar microbiológico | Recuento total en placa/TPC Menor o igual a 500 000 ufc/g E. coli Menos o igual a 100 ufc/g Coliformes Menor o igual a 1000 ufc/g Levadura y moho Menos o igual a 100 ufc/g Salmonella: Negativo / 25 g |
| Estándar de metales pesados | Estaño/Sn Inferior o igual a 250 mg/kg Zinc/Zn Menor o igual a 100 mg/kg Cobre / Cu Menor o igual a 20 mg/kg Plomo / Pb Menor o igual a 1 mg/kg Mercurio / Hg Menor o igual a 0,02 mg/kg |
| Informes de laboratorio | Se pueden proporcionar informes microbiológicos y de metales pesados a pedido. |
Aplicaciones y valor para el cliente B2B
Servicio de alimentación y catering
Adecuado para salsas, adobos, dumplings, fideos, suministros para catering, cocinas comerciales y aplicaciones de condimentos para servicios de alimentos.
Fabricación de condimentos y salsas
Adecuado para procesadores de condimentos, fabricantes de salsas, productores de adobos, fabricantes de bases de sabores y fábricas de alimentos preparados congelados.
Venta al por menor y marca privada
Adecuado para paquetes minoristas de condimentos congelados, programas de supermercados, marcas privadas de alimentos congelados y canales de alimentos de comercio electrónico-.
El ajo congelado IQF de XMSD ayuda a los compradores B2B a lograr un abastecimiento estable de materia prima, disponibilidad de productos congelados durante todo el año, una fuerte retención de aroma, múltiples formas de procesamiento, control de seguridad alimentaria estándar-de exportación, empaques flexibles, soporte OEM y entrega de cadena de frío-confiable.
Somos fabricantes y proveedores profesionales de ajo congelado en China y ofrecemos ajo congelado de la mejor calidad a precios competitivos. Bienvenido a contactar nuestra fábrica para obtener servicio mayorista.










