Camote Rojo Congelado
La batata roja es un cultivo adaptable y de alto-rendimiento que se utiliza ampliamente en aplicaciones industriales y de procesamiento de alimentos.
Sirve como ingrediente básico en formulaciones alimentarias y también es una materia prima importante para la producción de almidón y alcohol.
Además, sus raíces, tallos y hojas se pueden utilizar como alimento para animales. XMSD, como proveedor profesional de vegetales congelados, ofrece productos de batata roja cuidadosamente procesados con calidad estable y especificaciones consistentes para fabricantes de alimentos y compradores industriales de todo el mundo.
Detalles
Listo para exportar · Camote congelado IQF · Suministro de cortes, papas fritas, rodajas y enteros al vapor
Proveedor de camote rojo congelado para compradores minoristas, de servicios de alimentos, de comidas preparadas, de refrigerios y de procesamiento de alimentos
En XMSDfood, suministramosBatata roja congelada IQF, batata morada congelada, cubitos de batata congelada, batatas fritas congeladas, rodajas de batata congelada y trozos de batata entera congelada al vaporpara importadores, distribuidores de vegetales congelados, operadores de servicios de alimentos, procesadores de snacks, fábricas de panadería, fabricantes de comidas preparadas, compradores de supermercados y marcas privadas.
La batata congelada es unaestabilidad del color, consistencia del tamaño-del corte, control de la textura y estabilidad de la cadena de frío-producto vegetal congelado impulsado. Los compradores B2B suelen evaluarlo porvariedad, color de pulpa, tamaño de dados, corte frito, textura al vapor, sin aditivos, declaración de ingredientes no-OGM, separación IQF, flexibilidad de empaque, trazabilidad de lotes y documentación lista-para exportación.
Visión de suministro de frutas y verduras congeladas de XMSD
Vídeo del producto
Descripción general del producto
La batata roja congelada se utiliza mucho encomponentes de comidas congeladas, batatas fritas, mezclas de vegetales asados, rellenos de panadería, bases de alimentos para bebés, procesamiento de refrigerios, comidas preparadas, ingredientes para sopas, producción de purés, menús de servicios de alimentos, paquetes de vegetales congelados al por menor y guarniciones congeladas de marca privada.
Para los equipos de adquisiciones, la decisión clave es si el proveedor puede mantenerestabilidad de la variedad, color de pulpa anaranjado o morado, precisión del tamaño de corte-, textura al vapor, condición de flujo libre-IQF, índice de rotura bajo, sin aditivos, empaque confiable, almacenamiento congelado estable y documentación de exportaciónen envíos repetidos.
Problemas de adquisiciones que ayudamos a resolver
- Tamaño de dados inestable que afecta el llenado, el asado, la producción de puré o comida preparada.
- Oscurecimiento del color causado por un débil control de pelado, corte, escaldado o congelación
- Trozos blandos, acuosos o rotos después de descongelar o recalentar
- Alto costo de mano de obra por lavar, pelar, recortar y cortar batatas frescas
- Precio estacional y fluctuación de la oferta en el abastecimiento de materias primas frescas.
- COA, certificado o documento de exportación incompleto antes del envío
Compradores B2B adecuados
- Importadores y mayoristas de hortalizas congeladas.
- Distribuidores de foodservice, restaurantes y empresas de catering
- Fábricas de platos preparados, sopas, snacks y panadería.
- Procesadores de papillas, purés e ingredientes vegetales para bebés
- Compradores de la categoría de verduras congeladas de supermercados
- Marcas de alimentos congelados OEM y de marca propia
Reducción de riesgos en la cadena de suministro
Selección de variedades
Control de tamaño de corte
Estabilidad IQF
Exportar documentos
Imágenes de productos para revisión de adquisiciones
Presupuesto
La siguiente tabla de especificaciones está diseñada para adquisiciones, control de calidad y revisión de documentación de importación. El tamaño del corte final, la variedad, el empaque, los requisitos del certificado y los detalles de la etiqueta privada se pueden confirmar antes de la aprobación de la muestra o del pedido al por mayor.
| Artículo | Especificación estándar |
|---|---|
| Nombre del producto | Camote congelado IQF / Camote rojo congelado / Camote morado congelado |
| Variedad | Rojo: variedad común y opción al vapor Seoungli100; Púrpura: variedad común de camote morado |
| Ingredientes | 100% batata; Declaración de ingredientes no-OGM disponible según los requisitos del pedido |
| Método de procesamiento | congelado IQF; Opción al vapor disponible para la variedad roja Seoungli100. |
| Tamaño/especificación | En cubitos: 7×7 mm, 10×10 mm; entero al vapor: trozos de 15 a 25 g; papas fritas, rebanadas y cortes personalizados disponibles |
| Forma / Corte | Cortes en cubitos, trozos, patatas fritas, rodajas, piezas enteras al vapor, material apto para puré-o cortes personalizados |
| Color | Color natural naranja, amarillo-naranja o morado según la variedad y el tipo de corte |
| Grado de calidad | Grado A disponible para la variedad al vapor Seoungli100 |
| Origen | Fujian y Jiangsu, China |
| Método de cultivo | Agricultura convencional al aire libre |
| Temporada de cosecha | Octubre-diciembre; Suministro-durante todo el año respaldado mediante la planificación del almacenamiento congelado. |
| Embalaje | A granel: cajas o contenedores de 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg; Venta al por menor: bolsas de 1 lb, 2 lb, 8 oz, 16 oz, 400 g, 500 g, 1 kg; Las opciones de caja incluyen 1×10 kg/caja, 400 g×20/caja, 10×1 kg/caja, 2,5 kg×4/caja |
| Cantidad mínima de pedido | Cantidad de referencia de 12 TM; La carga mixta se puede discutir según el plan de stock y embalaje. |
| Duración | 24 meses en almacenamiento congelado estable |
| Temperatura de almacenamiento | Menor o igual a -18 grados en todo momento |
| Capacidad de carga | 20RF: aproximadamente. 10–12 TM; 40RF: aproximadamente. 18–24 TM, según el formato de embalaje final |
| Proceso de dar un título | HACCP, ISO, ISO22000, KOSHER, soporte relacionado con FDA-, ECO CERT, BRC; El soporte HALAL se puede revisar según el alcance del producto y los requisitos del mercado de destino. |
| El tiempo de entrega | Estándar: dentro de las 3 semanas posteriores al contrato; Se puede discutir el envío urgente, en tan solo 7 días, dependiendo del stock y el estado del embalaje. |
| Capacidad de suministro | 5 líneas de producción, capacidad máxima de producción de 1000 toneladas por día y capacidad de almacenamiento en frío de 20.000 toneladas |
| Volumen de exportación anual | 1000+ toneladas |
| Puerto de carga | Xiamén, China |
| Mercados de exportación | Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel, Australia, Corea, Rusia y Medio Oriente |
| Términos comerciales | MANDO/CFR/CIF |
Control de calidad
Nuestro sistema de control de calidad para la batata congelada se basa enselección de materia prima, confirmación de variedad, lavado, pelado, recorte, corte, escaldado o control de vaporización, protección del color, congelación IQF, clasificación de tamaño, detección de metales, pruebas microbiológicas, revisión de metales pesados, control de materias extrañas, trazabilidad de lotes y verificación de documentos de exportación..
Flujo de proceso
Recepción de batata cruda → Lavado → Pelado → Recorte → Corte / Cocción al vapor → Blanqueado si es necesario → Enfriamiento → Congelación IQF → Clasificación → Detección de metales → Embalaje → Almacenamiento en frío → Envío de exportación
Selección de materia prima
Las batatas se seleccionan por variedad, color de pulpa, tamaño, madurez, nivel de defectos e idoneidad para el procesamiento.
Control de pelado y corte
El pelado, recorte y corte se controlan para reducir las manchas oscuras, los trozos irregulares y el exceso de roturas.
Control de escaldado/vapor
El tratamiento térmico controlado favorece la estabilidad del color, el control de la textura y un mejor rendimiento de cocción-desde-congelado.
Congelación IQF
La congelación IQF ayuda a que las piezas fluyan libremente-, sean fáciles de dosificar y adecuadas para uso a granel, venta minorista y procesamiento.
Detección de metales
La detección de metales y la inspección final ayudan a reducir el riesgo de contaminación física antes de la liberación del producto terminado.
Trazabilidad de lotes
La trazabilidad conecta el lote de materia prima, el lote de producción, la fecha de embalaje, el registro de almacenamiento y la información de envío.
| Artículo de prueba | Estándar de referencia de la página del producto |
|---|---|
| TPC | Menor o igual a 500.000 ufc/g |
| Escherichia coli | Menor o igual a 100 ufc/g |
| coliformes | Menor o igual a 1000 ufc/g |
| Levadura y moho | Menor o igual a 100 ufc/g |
| Salmonella/Listeria | Negativo |
| Metales pesados | Estaño Inferior o igual a 250 mg/kg; Zinc Inferior o igual a 100 mg/kg; Cobre Inferior o igual a 20 mg/kg; Plomo Menos o igual a 1 mg/kg; Mercurio Menor o igual a 0,02 mg/kg |
Fuerza de fábrica
XMSDfood apoya a los compradores de batatas congeladas con control de producción-a nivel de fábrica, capacidad de almacenamiento congelado, documentación de exportación, embalaje OEM y planificación de suministro a largo-plazo. Estos puntos de datos ayudan a los equipos de adquisiciones a evaluar la capacidad de suministro real antes de realizar pedidos al por mayor.
| Capacidad de fábrica | Información alimentaria XMSD |
|---|---|
| Área de fábrica | Aproximadamente. 6000 m² de instalaciones de producción y procesamiento |
| Cantidad de línea de producción | 5 líneas de producción |
| Capacidad diaria | Máximo 1000 toneladas por día |
| Capacidad de almacenamiento en frío | 20.000 toneladas |
| Países de exportación | 40+ países y regiones |
| Experiencia en la industria | 18+ años en suministro de frutas y verduras congeladas |
| OEM/etiqueta privada | Cortes personalizados, cajas a granel, bolsas para venta minorista, embalajes con etiquetas privadas, marcas de cajas, etiquetas de códigos de barras y soporte para contenedores mixtos |
Visual de exposición y comunicación de mercado de XMSD
Visual de fábrica para revisión de adquisiciones
Soluciones de embalaje
El empaque debe proteger el color de la batata, la integridad del corte, la estabilidad del congelado, la conveniencia del porcionado y la eficiencia del transporte. Ofrecemos opciones de embalaje paraprocesamiento a granel, servicios de alimentos, venta minorista, marcas privadas y suministro de contenedores mixtos.
Cajas o contenedores de 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg para compradores industriales.
Bolsas de 1 lb, 2 lb, 8 oz, 16 oz, 400 g, 500 gy 1 kg.
2,5 kg×4/caja, 10×1 kg/caja y tamaños de envase personalizados.
Bolsas personalizadas, marcas de cajas, etiquetas de códigos de barras y embalajes-específicos del mercado.
Visual de empaque para el suministro de batata congelada
Aplicaciones
La batata congelada es adecuada para múltiples canales B2B. Organizamos las solicitudes por tipo de cliente para que los compradores puedan relacionar rápidamente el producto con su operación.
Platos congelados, bases de purés, rellenos de panadería, snacks y componentes vegetales.
Restaurantes, hoteles, cocinas de catering y operaciones de servicios de alimentos institucionales.
Batatas fritas congeladas, trozos, rodajas y paquetes minoristas de marca privada.
Cajas a granel para importadores, distribuidores y mayoristas de vegetales congelados.
Insumo estandarizado de batata para cadenas de restaurantes y platos preparados.
Kits de comida, harinas de verduras asadas, guarniciones y componentes de comidas congeladas.
Aplicaciones de purés, rellenos, productos horneados, papillas y texturas suaves.
Programas de categorías de vegetales congelados y productos de batata congelados de marca privada.
Soporte de certificaciones y documentación
La certificación y los documentos ayudan a reducir el riesgo de importación y respaldan el despacho de aduanas. XMSDfood sigue procedimientos de control de seguridad alimentaria durante la producción de camote congelado, incluida la revisión de la materia prima, el control de corte, el control del tratamiento térmico, la congelación IQF, el control de materias extrañas, la detección de metales, la trazabilidad de lotes y la verificación de documentos previos-al envío.
Soporte de gestión de producción orientado a la seguridad alimentaria y al comercio minorista-.
Análisis de peligros y control de procesos para la producción de batata congelada.
Soporte de documentación del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Soporte para producción y revisión de documentos relacionados con KOSHER-.
Los documentos relacionados con HALAL-se pueden revisar según el alcance del producto y los requisitos del pedido.
Apoya el acceso al mercado relevante y la revisión de documentos cuando corresponda.
| Documento | Propósito para los compradores de importación |
|---|---|
| COA / Informe de Calidad | Admite microbiología basada en lotes, metales pesados, apariencia y verificación de calidad. |
| Certificado de origen | Apoya el despacho de aduanas, revisión arancelaria y documentación de importación. |
| Certificado de salud | Respalda los requisitos de importación de seguridad alimentaria del mercado de destino. |
| Certificado fitosanitario | Admite el cumplimiento de la importación de productos de origen vegetal-cuando sea necesario. |
| Informe de prueba de terceros- | Admite verificación independiente para microbiología, metales pesados, residuos o inspección de carga. |
Capacidad de logística y entrega
El suministro de batata congelada requiere una ejecución estable de la cadena de frío. Apoyamos la planificación de envíos, la revisión de la carga de contenedores, la documentación de exportación y la coordinación de entregas para el comercio de vegetales congelados a larga-distancia.
Términos comerciales
FOB, CFR y CIF disponibles según requerimiento del comprador y puerto de destino.
Cadena de frío
Producto almacenado y enviado a -18 grados o menos con coordinación de contenedores frigoríficos.
Carga de contenedores
20RF: aproximadamente. 10–12 TM; 40RF: aprox. 18–24 TM, según el formato de embalaje.
Soporte de envío
Factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque, COA y coordinación de documentos de exportación.
Plazo de entrega
Envío estándar dentro de las 3 semanas posteriores al contrato; Se puede discutir el envío urgente de existencias.
Mercados de exportación
Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel, Australia, Corea, Rusia y Medio Oriente.
Preguntas frecuentes para equipos de adquisiciones
Envíe su consulta sobre camote congelado
Para ayudarnos a cotizar más rápido, envíe la variedad requerida, estilo de corte, tamaño de dado, formato de empaque, cantidad, puerto de destino, requisitos de certificado y cronograma de envío objetivo.
| Producto requerido | Batata roja congelada / batata morada congelada / dados / papas fritas / rodajas / trozos enteros al vapor |
| Requisito de tamaño | 7×7 mm, 10×10 mm, 15–25 g de piezas al vapor, papas fritas, rebanadas o corte personalizado |
| Embalaje | Cajas de cartón de 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg, bolsas de 400 g, 500 g, 1 kg o embalaje con etiqueta privada |
| Documentos | HACCP, ISO22000, BRC, KOSHER, FDA-soporte relacionado, ECO CERT, COA, Certificado de origen |
| Información de envío | Cantidad, puerto de destino, término comercial, fecha de entrega prevista y requisito de etiqueta privada/OEM |
Productos relacionados
Para purés, sopas, panadería, comidas preparadas y paquetes congelados al por menor.
Para servicios de alimentos, comidas congeladas, paquetes minoristas y aplicaciones de procesamiento.
Para servicios de alimentación, cocina étnica, envases minoristas y procesamiento industrial.
Mezclas de vegetales congelados personalizados para compradores minoristas, de servicios de alimentos y de procesamiento.
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