Costo de champiñones fritos
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Costo de champiñones fritos

Costo de champiñones fritos

La tecnología de baño de aceite a baja temperatura VF, de acuerdo con la variedad de hongos, la temperatura del aceite se controla estrictamente entre 90-15 grados. Puede evitar de manera efectiva todo tipo de sustancias nocivas producidas por la fritura a alta temperatura, y la pérdida de nutrientes es menor.
Después de la deshidratación al vacío y la eliminación del aceite, se conservan el color y la forma originales del hongo. Los chips de hongos VF son saludables y bajos en aceite, crujientes y deliciosos, y tienen un sabor único.
Características: freír y deshidratar en condiciones de vacío, los hongos se calientan a baja temperatura y poco tiempo, lo que puede preservar mejor los ingredientes, la nutrición y el sabor del hongo original.

Detalles

Embalaje a granel chips de hongos shiitake con bajo contenido de grasa al vacío

Especificación

Nombre del producto
vf hongo shiitake
Forma y tamaño
entero y rebanada
Ingrediente
champiñones, azúcar, aceite de palma, sal
Humedad
<>
Petróleo
<>
Paquete
Bolsas y paquete a granel
Bolsas - 50g, 60g
Paquete a granel: 1 kg, 2 kg, 2.5 kg
Material del paquete
Bolsa de aluminio
Calidad
Estándar de la UE y EE. UU.
Certificado
ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER
Duracion
9 meses
Condición de almacenamiento
Mantener seco y fresco, sellado al calor, temperatura <25 grados,="" humedad=""><>
Aditivos y conservantes
Ninguna
Gusto
Crujiente
Sabor
Original, picante, wasabi, barbacoa, pimienta negra
Tipos de verduras
remolacha, brócoli, hongo shiitake, pimiento de color, okra, batata, raíz de loto,
judías verdes, cebolla, manzana, durazno amarillo, piña, kiwi, fecha
Valor ácido mg / g
≤5.0
POV meq / kg
≤20.0
TPC ufc / g
≤1000
Coliformes MPN / 100g
≤30
Patógeno (Colibacillus, Shigella, Staphylococcus aureus)
Negativo

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