Hongos shiitake fritos
Usando el principio de congelación rápida: convierta el agua interna del hongo en pequeños cristales de hielo y luego use freír al vacío (el aceite usado puede ser aceite vegetal como aceite de palma o aceite de semilla de algodón), que es la transferencia de calor del hongo al vacío y a través del medio de aceite caliente. El interior se evapora rápidamente y, al mismo tiempo, el agua se vaporiza fuertemente, lo que hace que la presión se expanda y el tejido quede crujiente. Características: freír y deshidratar en condiciones de vacío, los champiñones se calientan a baja temperatura y en poco tiempo, lo que puede conservar mejor el Ingredientes, nutrición y sabor del hongo original.
Detalles
Envasado a granel de chips de hongos shiitake al vacío bajos en grasa
Comenzando con los hongos shiitake de mejor calidad, conocidos por su sabor profundo y terroso y su textura carnosa, nuestros hongos shiitake fritos son. Después de una preparación meticulosa y una cocción frita precisa, estos hongos brindan un producto visualmente impresionante y gastronómicamente agradable. Además de mejorar el sabor umami inherente del shiitake, la técnica de fritura produce un exterior crujiente que complementa muy bien el interior suave.
Los hongos shiitake son una fuente inagotable de nutrientes con muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. Nuestros hongos shiitake fritos mantienen estas ventajas para la salud y presentan una opción de refrigerio satisfactorio y saludable. La técnica del frito no compromete el valor nutricional de las setas, por lo que nuestro producto es una opción libre de culpa para quienes prestan mucha atención a su salud.
Especificación
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Origen |
China (continental) |
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Marca |
Dragón afilado |
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Característica |
Bajo en grasa, crujiente |
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Variedad |
Chips de champiñones shiitake |
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tiempo de suministro |
Todo el año |
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Certificados |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
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Tratamiento |
Frito al vacío |
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vida propia |
12 meses |
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Embalaje |
Lata, bolsa de papel de aluminio. |
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Países exportados con éxito |
Canadá, Europa, Israel, Dubai, etc. |
Característica
Sabor y sabor originales
Los hongos shiitake fritos tienen un interior maravilloso y una cáscara exterior crujiente. Si bien el interior de los hongos shiitake se mantiene suave y jugoso, se desarrolla una capa de piel dorada y crujiente en el exterior al cocinarlos fritos a alta temperatura. Ya sea como plato principal o acompañamiento, esta técnica de cocción no solo mejora el sabor de los hongos shiitake sino que también los hace más deliciosos y aptos para una variedad de comidas, transformando así tu mesa con un sabor distintivo.
Excelente valor nutricional
Los hongos shiitake, ricos en vitamina D2, proteínas y muchos minerales, son bajos en calorías y ricos en fibra. Si bien los polisacáridos de los hongos shiitake ayudan a controlar la flora intestinal y aumentan la inmunidad, la vitamina D2 es fundamental para fortalecer el sistema inmunológico y la salud ósea.
Aparte de eso, los hongos shiitake son un componente excelente y nutritivo ya que ayudan a reducir la presión arterial y el colesterol.
Varias situaciones de uso
Además del consumo directo, los hongos shiitake fritos encuentran aplicación en una variedad de cocinas. Puedes mezclarlo con carne o pescado para hacer un excelente salteado o guiso, agregarlo a sopas para mejorar el sabor o usarlo como complemento para ensaladas. Las setas shiitake se encuentran entre los componentes imprescindibles en la cocina ya que su adaptabilidad lo permite.
¿Por qué elegirnos?
1. Excelente servicio posventa.
2. Posición del tracto del barco en tiempo real.
3. Deje pasar el embalaje minorista.
Ahorre dinero y tiempo aquí también. El stock preparado le ayudará a aumentar su rotación de capital.
Cinco: recomendaciones de expertos. 15 años de conocimiento en este tema.
Preguntas frecuentes
1. Visión general amplia:
El buen proceso de fabricación (sistemas HACCP) guía la producción del producto de detección de metales.
2. Criterios generales:
Los chips de hongos shiitake fritos no deben contener aditivos ni conservantes.
Basado en los criterios de la USFDA y la normativa legislativa de la CEE, sabor y aroma únicos, libres de componentes extraños, sin residuos, sin daños ni podridos.
3. Circunstancias microbianas:
Máx. 104 UFC por gramo representan el recuento total viable.
Levadura: 104 UFC máximo por gramo.
UFC máximas por gramo: moho
Bacteria patógena: no presente por gramo
4. embalaje
Según lo acordado en un contrato;
El embalaje general es de 10 kg x 1 con bolsas de plástico interiores de color azul o según pedido.
5. Vida útil:
Dos años de fabricación.
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