Judía verde larga congelada IQF
Frijol verde largo congelado IQF, también conocido como frijol congelado, material seleccionado de alta calidad que proviene de nuestra granja propia y de granjas contratadas, producido con tecnología de procesamiento avanzada y tiene buen sabor.
Detalles
Frijol verde largo congelado iqf chino de grado A de cultivo común
El proceso de fabricación de las judías verdes largas congeladas IQF es avanzado y complejo y tiene como objetivo mantener la frescura y el valor nutricional de las judías en la mayor medida posible.
La opción de las materias primas es fundamental. Se requieren frijoles frescos, tiernos, sin fibra, brillantes, ecológicos, libres de plagas, sin manchas y uniformemente largos. La longitud perfecta es de 15-20 cm, lo que sienta las bases de la calidad en el manejo posterior.
En el proceso de limpieza, los granos se enjuagan constantemente con una gran cantidad de agua corriente para eliminar el polvo de la superficie, el polvo y posibles contaminaciones químicas residuales. Si es necesario, se pueden dejar en remojo durante un breve período para ayudar a eliminar las decoloraciones rebeldes y luego escurrirlos por completo para garantizar el orden de las materias primas.
El proceso de corte se realiza según los requerimientos del producto. La mayoría de ellos conservan la forma original completa. Si hay especificaciones específicas, se pueden cortar en sectores de 5-10 cm. Al reducir, asegúrese de que los cortes estén limpios y que el tamaño sea exacto, lo que favorece un calentamiento constante del hogar durante el rápido proceso de enfriamiento.
El procedimiento de escaldado es opcional pero crucial. Los frijoles se colocan en agua hirviendo a 95-100 grados durante 1-2 minutos para inactivar rápidamente la actividad enzimática, protegerlos contra la oxidación y la decoloración y eliminar parte de la preferencia cruda. Después de eso, se ponen rápidamente en agua fría para que se enfríen y mantengan un sabor crujiente y tierno.
Al pasar a la etapa de enfriamiento rápido, se utiliza un congelador rápido de lecho fluidizado para mantener una temperatura constante de -30 grados a -40 grados, para garantizar que el agua dentro de los frijoles se congele rápidamente y se convierta en finos cristales de hielo. para salvaguardar la estructura celular. El grano entero tarda alrededor de 10-15 minutos en congelarse y la sección cortada tarda 8-12 minutos. En definitiva, se trata del embalaje y almacenamiento del producto.
Después del frío rápido, se envasa rápidamente con una película plástica resistente a la humedad y al oxígeno. El embalaje de la aspiradora es mucho mejor. Se guarda en una cámara frigorífica por debajo de -18 grados. La temperatura y la humedad se inspeccionan periódicamente para garantizar una calidad excepcionalmente alta durante una vida útil de 12-24 meses.
Fábrica de judías verdes largas congeladas IQF
Judía verde larga congelada IQF al por mayor
Fabricante de judías verdes largas congeladas IQF
Fabricante de judías verdes largas congeladas IQF
Línea de ensamblaje de judías verdes largas congeladas IQF
Especificación
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Tipo |
frijol largo |
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Lugar de origen |
Porcelana |
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Proceso de dar un título |
ISO 22000, HALAL, FDA |
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Dimensión |
Cortar 4-5cm; longitud natural |
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Duración |
24 meses bajo -18 título |
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Logotipo |
Cualquier impresión que podamos hacer para usted, ¡simplemente envíenos el diseño! |
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Cantidad mínima de pedido |
Un contenedor lleno |
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haciendo tiempo |
15 días después del depósito |
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Detalles de embalaje |
0.5 – 1 kg/bolsa, 10 kg/caja |
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Capacidad de producción |
200 toneladas por año |
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Condiciones de pago |
L/C a la vista y T/T |
Procesamiento Introducir:
Judía verde larga congelada IQF producida mediante el siguiente proceso en condiciones higiénicas. Los frijoles se clasifican y lavan. Los floretes se separan y cortan manualmente según petición del cliente, se blanquean, se deshidratan y se congelan utilizando IQF (diseñado para detener la actividad microbiana). Los productos congelados se pasan por un tamiz, se inspeccionan, se envasan y luego se pasan por un detector de metales y se transfieren a una cámara frigorífica.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo hacerlo si recibo productos de mala calidad?
Por favor, infórmeme sobre la calidad después de su prueba, si es nuestra responsabilidad, lo tomaremos con seguridad. Todo lo que hacemos es brindarnos productos de la mejor calidad y los mejores servicios.
¿Es un fabricante o una empresa comercial?
Somos una empresa comercial con fábrica propia que ha estado en esta línea durante muchos años, somos importantes en la plantación, procesamiento y exportación de productos agrícolas chinos.
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