Mazorca de maíz congelada a la venta
El maíz es dulce y apto para el estómago. Por tanto, tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. El maíz es conocido por su composición diversa. Además, el maíz contiene vitaminas A y E y ácido glutámico, y se ha probado que estos ingredientes tienen efectos antienvejecimiento. El maíz no sólo es rico en vitaminas, sino que también contiene más de cinco veces la cantidad de caroteno, lo que también es beneficioso para inhibir los carcinógenos.
Detalles
Precio de fábrica iqf congelado mazorca de maíz cortada amarilla
Xiamen Sharp Dragon es un fabricante y exportador confiable de productos de maíz congelados de primera calidad en China. Ofrecemos una amplia variedad de maíz congelado, incluido maíz dulce congelado, maíz blanco congelado, maíz tierno congelado y mazorcas de maíz congeladas, todos procesados utilizando tecnología avanzada IQF (congelación rápida individual) para conservar la frescura, el sabor y los nutrientes.
Nuestras variedades de maíz congelado orgánico y maíz blanco congelado son populares en los mercados globales por su sabor superior y calidad constante. Ya sea que esté obteniendo el mejor maíz congelado para la venta minorista o buscando maíz dulce congelado a granel para el procesamiento de alimentos, XMSD es su socio confiable.
Con más de 18 años de experiencia en la industria de alimentos congelados, operamos fábricas con certificación ISO22000 y BRC AA para garantizar estrictos estándares de seguridad alimentaria. Nuestros productos se exportan a más de 40 países y prestan servicios a importadores, procesadores de alimentos, minoristas y mayoristas con especificaciones personalizadas y precios competitivos.
Si está buscando el mejor maíz dulce congelado, opciones de maíz orgánico o mazorcas de maíz IQF congeladas, Xiamen Sharp Dragon puede satisfacer sus necesidades. Contáctenos hoy para obtener muestras o una cotización personalizada.

Maíz congelado IQF – Tabla de especificaciones del producto
| Artículo | Detalles |
|---|---|
Nombre del producto |
Maíz Congelado IQF (Granos, Mazorcas Enteras, Gajos) |
Formularios disponibles |
Granos, mazorcas enteras, gajos de mazorcas (de 3 a 5 cm, de 4 a 6 cm, personalizables) |
Variedades |
Súper Dulce, 903, Jinfei, Huazhen, Medio Dulce |
Niveles Brix |
8–10°, 10–12°, >12 grados (clasificación personalizada disponible) |
Color |
Amarillo claro a dorado |
Aroma y sabor |
Textura naturalmente dulce y crujiente, con aroma característico a maíz. |
Origen |
Shandong, Hebei, Guangxi, Fujian – China |
Temporada de cosecha |
Julio – septiembre (disponibilidad-todo el año según la región) |
Duración |
24 meses a -18 grados |
Condición de almacenamiento |
Mantener congelado a -18 grados o menos en todo momento. |
Método de procesamiento |
Congelado Rápido Individual (IQF) con detección de metales, clasificación por tamaño, control visual y organoléptico |
Opciones de embalaje |
Granos a granel: 10 kg, 20 kg/caja; 20 libras, 40 libras/caja; totalizadores Granos al por menor: bolsas de 1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg Mazorcas: a granel 20 lb, 40 lb/caja |
Opciones de segmento |
Configuraciones personalizadas disponibles para segmentos de mazorca |
Contenido de humedad |
Granos: 72–76% Mazorcas: 70–74% |
Retención de azúcar |
Granos: Mayor o igual al 90% Brix original Mazorcas: Mayor o igual al 85% Brix original |
Grado de calidad |
Grado Premium/A |
Estándares de calidad |
Bajo residuo de pesticidas, libre de gusanos-, tamaño y color uniformes, sin cáscara ni impurezas de fibra. |
Control de defectos |
Granos: Menos o igual al 3% quebrados Mazorcas: granos muy adheridos Materia Extraña: Granos Menor o igual a 0,1%, Mazorcas Menor o igual a 0,05% |
Estándar microbiológico. |
- TPC:<100,000 cfu/g - E. coli:<10 cfu/g - Coliformes:<100 cfu/g - Levadura y moho:<1,000 cfu/g - Salmonella y Listeria: ausente (25 g) |
Certificados |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC |
Volumen de exportación anual |
800+ toneladas métricas |
Mercados de exportación |
Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel, Irán, Vietnam, Australia, Medio Oriente, Corea, Rusia |
Cantidad mínima de pedido |
1 contenedor (se permite carga mixta) |
Plazo de entrega |
15 a 18 días después de la confirmación del pedido |
Condiciones de pago |
T/T o L/C |




Los estudios modernos han confirmado que la riqueza en ácidos grasos insaturados del maíz, especialmente el ácido linoleico, es superior al 60%. Funciona con la vitamina E del germen de maíz para reducir la concentración de colesterol en sangre y evitar que se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos. Por tanto, el maíz tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la hiperlipidemia y la hipertensión.
Somos fabricantes y proveedores profesionales de maíz congelado en China y ofrecemos maíz congelado de la mejor calidad a precios competitivos. Bienvenido a contactar nuestra fábrica para obtener servicio mayorista.
Nutrición
El maíz tiene una composición nutricional completa, que generalmente contiene 8,5% de proteínas, 4,3% de grasas, 73,2% de azúcar, 0,022% de calcio, 21% de fósforo, 0,0016% de hierro y también contiene caroteno, vitamina B1, B2 y niacina, y gluten. Alcohol, lecitina, vitamina E, lisina, etc. Las últimas investigaciones indican que el maíz contiene un factor anticancerígeno - glutatión



Por qué elegir XMSDFOOD para mazorcas de maíz congeladas
En XMSDFOOD, ofrecemos el clásico sabor dulce y el crujido satisfactorio de la mazorca de maíz congelada de primera calidad, capturando de manera experta la esencia del maíz-madurado al sol en su apogeo. Nos especializamos en seleccionar maíz dulce tierno y de alta-calidad y conservarlo entero en la mazorca utilizando tecnología avanzada de congelación rápida individual (IQF). Este método conserva la jugosidad natural de los granos, su vibrante color dorado y su dulzura inherente, ofreciendo un alimento básico conveniente, nutritivo y versátil para el comercio minorista, el servicio de alimentos y el procesamiento posterior, disponible de manera confiable durante todo el año.
Nuestra calidad se basa en un abastecimiento meticuloso y un procesamiento de precisión. Nos asociamos con granjas seleccionadas para cosechar maíz en la etapa óptima de madurez para obtener el máximo contenido de azúcar. En nuestras instalaciones certificadas, las mazorcas se descascaran, limpian y prueban previamente-rápidamente antes de someterlas a un rápido proceso de escaldado y congelación IQF. Este paso crítico estabiliza la textura y el dulzor de los granos, preservando eficazmente la calidad-fresca-del-campo y garantizando que cada mazorca cumpla con los más altos estándares de sabor y apariencia.
Elegir XMSDFOOD significa asociarse con un proveedor comprometido con la coherencia y la conveniencia. Brindamos una solución congelada completa respaldada por un control integrado de la cadena de suministro, certificaciones de seguridad alimentaria reconocidas internacionalmente (ISO22000, BRC, KOSHER) y una sólida logística de cadena de frío. Ofrecemos formatos de empaque flexibles adaptados a diversas necesidades del mercado, lo que nos convierte en una fuente confiable de un producto que brinda simplicidad, calidad y las bondades saludables del maíz a las mesas de todo el mundo.
Preguntas frecuentes: mazorca de maíz congelada
1. P: ¿Qué tipo de maíz y contenido de azúcar (nivel Brix) utiliza?
R: Usamos premiumvariedades de maíz dulceSeleccionados por su alto contenido de azúcar natural y sus tiernos granos. El nivel típico de Brix en congelación oscila entre16 grados a 22 grados, asegurando un sabor deliciosamente dulce. Se pueden proporcionar variedades específicas y especificaciones Brix para cumplir con los requisitos de clasificación de su producto.
2. P: ¿Cómo se procesan las mazorcas de maíz para conservar el dulzor, la textura y el color?
R: Empleamos un proceso rápido e integrado. Después del descascarado y limpieza inmediatos, las mazorcas se someten a un precisoescaldado-en poco tiempopara retener la dulzura y el color desactivando las enzimas. Luego se enfrían y se envían a través de unTúnel IQF (Congelado Rápido Individualmente). Esta congelación ultra-conserva la textura jugosa y regordeta de los granos y su color amarillo brillante.
3. P: ¿Cuáles son los tamaños y especificaciones de mazorcas comunes?
R: Ofrecemos mazorcas en longitudes estándar (p. ej., 14 cm, 16 cm, 18 cm) y podemos clasificarlas según el desarrollo del grano y el diámetro de la mazorca. Las especificaciones para el recuento de filas de granos y el llenado de puntas se pueden personalizar. Por lo general, las mazorcas se limpian de toda la seda y se recortan para obtener una apariencia uniforme y atractiva.
4. P: ¿Cuáles son las principales aplicaciones-de uso final?
R: Las mazorcas de maíz congeladas son increíblemente versátiles: se vendenminoristaen bolsas para cocinar en casa; utilizado enservicio de comidapara asar, hervir o cocinar al vapor como guarnición; y suministrado afabricantespara su posterior procesamiento en maíz cortado, sopas o comidas preparadas. Ofrecen la auténtica experiencia de "mazorca entera" con gran comodidad.
5. P: ¿Qué opciones de embalaje están disponibles?
R: Ofrecemos múltiples formatos:Paquetes minoristas/consumidor(p. ej., 2, 4 o 6 mazorcas por bolsa de PE o paquete-sellado al vacío);Servicio de alimentos/paquetes a granel(por ejemplo, cajas de 10 kg con mazorcas IQF sueltas-empacadas para facilitar el acceso); yEtiqueta privadaopciones con diseños de bolsos personalizados.
6. P: ¿Cuál es la vida útil y los estrictos requisitos de almacenamiento?
R: El producto debe almacenarse continuamente a-18 grados (0 grados F) o menospara mantener una calidad óptima. Bajo estas condiciones, nuestra Mazorca de Maíz Congelada IQF tiene una vida útil de18 a 24 mesesdesde la fecha de elaboración, conservando su sabor, textura y color.
7. P: ¿Qué certificaciones de calidad y seguridad alimentaria poseen?
R: Nuestras instalaciones de procesamiento están certificadas según los principales estándares internacionales, incluidosBRCGS, ISO 22000 y KOSHER. Proporcionamos trazabilidad completa desde el lote agrícola y la documentación necesaria como Certificados de Análisis (CoA). Las certificaciones Halal y sin OGM están disponibles previa solicitud.
8. P: ¿Cuál es la mejor manera de cocinar mazorcas de maíz congeladas?
A: No descongelar.Para obtener mejores resultados, cocine directamente desde congelado:Hervirdurante 6-8 minutos en agua con sal,vapordurante 8-10 minutos,parrilladurante 10 a 12 minutos (girando ocasionalmente), omicroonda(siguiendo las instrucciones del paquete). Cocinar congelados conserva la humedad y la textura de los granos.
9. P: ¿Pueden garantizar un suministro estable-durante todo el año?
R: Sí. A través del abastecimiento profesional de múltiples regiones de cosecha en diferentes temporadas y la gestión estratégica del inventario congelado, garantizamos unasuministro fiable-durante todo el añoindependiente de las estaciones de cultivo locales.
10. P: ¿Qué distingue a XMSDFOOD como proveedor de mazorcas de maíz congeladas?
R: Nuestras ventajas clave son: 1)Selección de materia prima premium:Céntrese en el maíz dulce tierno y alto-Brix. 2)Preservación óptima de la textura:El proceso IQF garantiza granos jugosos y no-gomosos. 3)Soluciones de mercado flexibles:Formatos de embalaje para uso minorista, de restauración y uso industrial. 4)Confiabilidad de la cadena de suministro:Calidad y volumen constantes de una red profesional. 5)Cumplimiento y soporte total:Experiencia completa en certificación, documentación y logística.
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