Temporada de frutas de morera
IQF Mulberry tiene alta calidad y precio competitivo. Estamos familiarizados con los estándares de exportación de alimentos. Espero construir una relación comercial-a largo plazo con usted.
Detalles
Listo para exportación · Morera entera congelada IQF · Suministro a granel, minorista y de marca privada
Proveedor de fruta de morera negra congelada a granel IQF para compradores de bebidas, mermeladas, lácteos, panadería y minoristas
En XMSDfood, suministramosMora entera congelada IQF, fruta de morera negra congelada a granel y productos de morera congelados de marca privadapara importadores, distribuidores de fruta congelada, fábricas de bebidas, procesadores de mermeladas, fabricantes de lácteos, fábricas de panadería, proveedores de servicios de alimentos, supermercados y marcas minoristas de fruta congelada.
La morera congelada es unamadurez, Brix, color oscuro natural, integridad-de la fruta entera y control de materias extrañas impulsado por el producto de fruta congelada. Los compradores B2B suelen evaluarlo porColor púrpura oscuro a negro, 10–11 grados Brix, bayas enteras limpias, baja tasa de roturas, bajo residuo de tallos y hojas, condición de flujo libre-IQF, control de residuos de pesticidas, respaldo de COA, trazabilidad y documentos-listos para exportación.
Vídeo del producto
Descripción general del producto
La morera entera congelada IQF se usa ampliamente enbatidos, mezclas de jugos, purés de frutas, mermeladas, yogures, helados, rellenos de panadería, aderezos para postres, salsas de frutas, procesamiento de alimentos saludables, fabricación de bebidas, paquetes de frutas congeladas al por menor y productos de bayas mixtas.
La morera es delicada una vez madura, por lo que la calidad de la adquisición depende desincronización de la cosecha, velocidad de clasificación, control de lavado, condición de drenaje, eficiencia de congelación IQF y disciplina de almacenamiento congelado. XMSDfood se centra en preservar el color, el sabor y la estructura de la fruta naturales, al tiempo que reduce las materias extrañas y el riesgo-de la cadena de frío.
Problemas de adquisiciones que ayudamos a resolver
- Madurez inestable o Brix que afecta la formulación de jugos, mermeladas y purés.
- Bayas rotas, trituradas o-dañadas por el agua después de descongelarlas
- Exceso de tallos, hojas, bayas mohosas o materia extraña visible
- Desvanecimiento del color o mal{0}}sabor causado por un control deficiente de la congelación y el almacenamiento
- Formatos de embalaje al por menor, de servicios alimentarios o a granel inconsistentes
- COA, documentos de residuos de pesticidas o archivos de autorización de exportación incompletos
Compradores B2B adecuados
- Importadores y mayoristas de frutas congeladas
- Fábricas de bebidas y productores de batidos.
- Procesadores de mermeladas, purés, salsas y preparaciones de frutas.
- Fabricantes de lácteos, yogures, helados y postres.
- Fábricas de panadería y productores de rellenos.
- Supermercados, marcas minoristas y compradores de marcas blancas.
Reducción de riesgos en la cadena de suministro
Selección de vencimiento
Eliminación de materias extrañas
Congelación IQF
COA y documentos de exportación
Presupuesto
La siguiente tabla de especificaciones está diseñada para adquisiciones, control de calidad y revisión de documentación de importación. Los detalles finales de Brix, variedad, empaque, estándar de residuos, requisitos de certificado y etiqueta privada se pueden confirmar antes de la aprobación de la muestra o el pedido al por mayor.
| Artículo | Especificación estándar |
|---|---|
| Nombre del producto | Mora congelada IQF / Mora entera congelada IQF / Fruta de mora negra congelada a granel |
| Tipo de producto | fruta congelada |
| Estilo | Congelados, IQF |
| Variedad | Rojo Marfil / personalizado según disponibilidad de materia prima |
| Tamaño/especificación | Morera entera; fruta entera congelada de calidad alimentaria-premium |
| Forma / Corte | Entero |
| Color | De color púrpura oscuro natural a negro, típico de la morera madura. |
| grados brix | 10 a 11 grados Brix típicos; Ajustable según la temporada de materia prima y los requisitos del cliente. |
| Sabor / Sabor | Sabor natural a mora dulce y ligeramente ácido; libre de mal-sabor y olor extraño |
| Origen de la materia prima | Jiangsu, China |
| Temporada de cosecha | junio a julio |
| Método de procesamiento | Selección de morera fresca → clasificación → lavado → eliminación de materias extrañas → drenaje → congelación IQF → inspección → detección de metales → pesaje y envasado → almacenamiento en frío |
| Embalaje | Paquete a granel, paquete minorista, paquete para servicio de alimentos o paquete con etiqueta privada disponible según los requisitos del cliente |
| Opciones de embalaje estándar | 10 kg/caja, 1 kg × 10/caja, bolsa de venta al por menor de 500 g, bolsa de 2,5 kg o formato personalizado |
| Embalaje interior | Bolsa de PE de calidad alimentaria-o bolsa personalizada para venta al por menor |
| Embalaje exterior | Exportar-cartón corrugado estándar apto para transporte de congelados |
| Cantidad mínima de pedido | Normalmente contenedor 1×20RF; La carga de prueba o mixta se puede discutir según el plan de stock y embalaje. |
| Duración | 24 meses en almacenamiento congelado a -18 grados o menos |
| Temperatura de almacenamiento | -18 grados o menos en todo momento |
| Capacidad de carga | 20RF: aproximadamente. 10–12 TM; 40RF: aproximadamente. 18–24 TM, según el formato de embalaje final |
| Proceso de dar un título | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT; El soporte HALAL se puede revisar según el alcance del producto y los requisitos del mercado de destino. |
| El tiempo de entrega | Generalmente entre 15 y 25 días después de la confirmación del pedido, según el stock, la cantidad y la aprobación del embalaje. |
| Capacidad de suministro | 5 líneas de producción, capacidad máxima de producción de 1000 toneladas por día y capacidad de almacenamiento en frío de 20.000 toneladas |
| Mercados de exportación | EE.UU., Canadá, Europa, Israel y otros mercados extranjeros |
| Términos comerciales | MANDO/CFR/CIF |
Imágenes de productos para revisión de adquisiciones
Control de calidad
Nuestro sistema de control de calidad para la morera congelada IQF se basa enabastecimiento agrícola aprobado, selección de madurez, clasificación y clasificación, lavado, eliminación de materias extrañas, drenaje, congelación IQF, inspección manual u óptica, detección de metales, control de residuos de pesticidas, control de metales pesados, revisión microbiológica, trazabilidad de lotes y verificación de documentos de exportación..
Flujo de proceso
Recepción de materia prima → Clasificación y clasificación → Limpieza / Lavado → Eliminación de materias extrañas → Drenaje → Congelación IQF → Inspección manual/óptica → Detección de metales → Pesaje y embalaje → Sellado de cajas de cartón → Almacenamiento en frío a menos o igual a -18 grados
Selección de vencimiento
Las moras se seleccionan en la madurez adecuada para mantener el color oscuro natural, el sabor agridulce-y un rendimiento Brix estable.
Clasificación y eliminación de materias extrañas
Los pasos manuales y de inspección ayudan a eliminar tallos, hojas, bayas mohosas y materiales extraños visibles antes de empacar.
Control de lavado y drenaje
La limpieza y el drenaje reducen los residuos del campo y el exceso de agua libre antes de la congelación IQF.
Congelación IQF
La congelación IQF favorece el flujo libre-de bayas enteras y ayuda a preservar el color, el sabor y el rendimiento de manipulación del producto.
Detección de metales
La detección de metales se aplica antes del embalaje o la liberación del producto para reducir el riesgo de contaminación física.
Trazabilidad de lotes
La trazabilidad conecta el origen de la granja, el lote de producción, el registro de embalaje, el estado del almacenamiento en frío y los documentos de envío de exportación.
| Elemento de control | Método de control/valor del comprador |
|---|---|
| Control de residuos de pesticidas | Las materias primas provienen de granjas controladas y monitoreadas según procedimientos de gestión de residuos de pesticidas. El cumplimiento de los LMR de la UE, EE. UU. y Japón se puede revisar según el mercado y la temporada de cultivo. |
| Documentos residuales | Se pueden proporcionar informes de pruebas de residuos de pesticidas de COA y de terceros-previa solicitud para cada envío o lote de producción. |
| Control de metales pesados | Las pruebas de metales pesados se pueden organizar de acuerdo con los estándares del cliente y los requisitos del mercado de destino. |
| Control microbiológico | Producido bajo una gestión de seguridad alimentaria basada en HACCP-; Los parámetros microbiológicos se pueden proporcionar según las especificaciones del cliente. |
| Control de Materia Extraña | Durante la producción se aplican varios pasos de clasificación, lavado, inspección visual y detección de metales. |
Fuerza de fábrica
XMSDfood apoya a los compradores de moreras congeladas con la coordinación de la producción, la capacidad de almacenamiento congelado, la documentación de exportación, el embalaje OEM y la planificación del suministro a largo plazo. Estos puntos de datos ayudan a los equipos de adquisiciones a evaluar la capacidad de suministro real antes de realizar pedidos al por mayor.
| Capacidad de fábrica | Información alimentaria XMSD |
|---|---|
| Área de fábrica | Aproximadamente. 6000 m² de instalaciones de producción y procesamiento |
| Cantidad de línea de producción | 5 líneas de producción |
| Capacidad diaria | Máximo 1000 toneladas por día |
| Capacidad de almacenamiento en frío | 20.000 toneladas |
| Países de exportación | 40+ países y regiones |
| Experiencia en la industria | 18+ años en suministro de frutas y verduras congeladas |
| OEM/etiqueta privada | Soporte para paquetes a granel, bolsas para venta minorista, paquetes para servicios de alimentos, etiquetas personalizadas, marcas de cartón y etiquetas privadas |
Visual del perfil de la empresa para la revisión de adquisiciones
Soluciones de embalaje
El embalaje debe proteger la integridad de las bayas, la estabilidad del congelado, el color, la fluidez-y la eficiencia del transporte. Ofrecemos opciones de embalaje paraprocesamiento a granel, servicios de alimentos, venta minorista, marcas privadas y suministro de contenedores mixtos.
10 kg/caja con bolsa interior de PE-de calidad alimentaria para procesadores y distribuidores.
Bolsa de 500 g, bolsa de 1 kg y bolsa de venta personalizada para programas de supermercado.
Bolsa de 2,5 kg y otros tamaños de envases personalizados para cocinas y cadenas de bebidas.
Bolsa personalizada, etiqueta, marca de cartón, código de barras y soporte de marca al cliente.
Aplicaciones
La morera congelada IQF es adecuada para múltiples canales B2B. Organizamos las solicitudes por tipo de cliente para que los compradores puedan relacionar rápidamente el producto con su operación.
Batidos, mezclas de jugos, bases de frutas y elaboración de bebidas.
Mermeladas, conservas, salsas de frutas, aderezos y productos para preparación de frutas.
Yogures, helados, postres helados y capas de frutas.
Rellenos de panadería, tartas, muffins, panes, postres y toppings de repostería.
Programas de puré de frutas, bayas mixtas, procesamiento de alimentos saludables y ingredientes congelados.
Hoteles, cocinas de catering, tiendas de bebidas y cadenas de postres.
Bolsas de frutas congeladas para el consumidor y paquetes de bayas congeladas de marca privada.
Cartones de morera congelados a granel para importadores y distribuidores.
Soporte de certificaciones y documentación
La certificación y los documentos ayudan a reducir el riesgo de importación y respaldan el despacho de aduanas. XMSDfood sigue procedimientos de control de seguridad alimentaria durante la producción de morera congelada, incluido el control de granja, clasificación, lavado, congelación IQF, control de materias extrañas, detección de metales, trazabilidad de lotes y verificación de documentos previos-al envío.
Soporte de gestión de producción orientado a la seguridad alimentaria y al comercio minorista-.
Análisis de peligros y control de procesos para la producción de morera congelada.
Soporte de documentación del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Soporte para producción y revisión de documentos relacionados con KOSHER-.
Los documentos relacionados con HALAL-se pueden revisar según el alcance del producto y los requisitos del pedido.
Admite la revisión de documentos relevantes cuando corresponda al producto y al alcance del pedido.
| Documento | Propósito para los compradores de importación |
|---|---|
| COA | Admite revisión de calidad basada en lotes-, Brix, microbiología, residuos de pesticidas u otras pruebas acordadas. |
| Informe de prueba de terceros- | Puede soportar requisitos de inspección de residuos de pesticidas, metales pesados, microbiológicos o de carga. |
| Certificado de origen | Apoya el despacho de aduanas, revisión arancelaria y documentación de importación. |
| Certificado de salud | Respalda los requisitos de importación de seguridad alimentaria del mercado de destino. |
| Documentos Comerciales | Factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque y otros documentos de exportación previa solicitud. |
Capacidad de logística y entrega
El suministro de moras congeladas requiere una ejecución estable de la cadena de frío porque las bayas enteras son sensibles a la descongelación, la pérdida de color y la deformación. Apoyamos la planificación de envíos, la revisión de la carga de contenedores, la documentación de exportación y la coordinación de entregas para el comercio de fruta congelada a larga-distancia.
Términos comerciales
FOB, CFR y CIF disponibles según requerimiento del comprador y puerto de destino.
Cadena de frío
Producto almacenado y enviado a -18 grados o menos con coordinación de contenedores frigoríficos.
Carga de contenedores
20RF: aproximadamente. 10–12 TM; 40RF: aproximadamente. 18–24 TM, según el formato de embalaje final.
Soporte de envío
Factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque, COA y coordinación de documentos de exportación.
Plazo de entrega
Generalmente entre 15 y 25 días después de la confirmación del pedido, según el stock, la cantidad y la aprobación del embalaje.
Mercados de exportación
Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel y otros mercados extranjeros.
Preguntas frecuentes para equipos de adquisiciones
Envíe su consulta de morera congelada IQF
Para ayudarnos a cotizar más rápido, envíe el objetivo Brix requerido, el formato de empaque, la cantidad, el puerto de destino, los requisitos de prueba de residuos, los requisitos de certificado y las necesidades de etiquetas privadas.
| Producto requerido | Mora entera congelada IQF/fruta de morera negra congelada a granel |
| Objetivo de calidad | Brix, color, integridad-de la fruta entera, índice de roturas, tolerancia del tallo/hoja y requisitos de residuos |
| Embalaje | 10 kg/caja, 1 kg × 10/caja, bolsa minorista de 500 g, bolsa de 2,5 kg, paquete para servicio de alimentos o paquete con etiqueta privada |
| Documentos | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, COA, informe de residuos de pesticidas, Certificado de origen, Certificado sanitario |
| Información de envío | Cantidad, puerto de destino, término comercial, fecha de entrega prevista y requisito de etiqueta privada/OEM |
Productos relacionados
Para aplicaciones de batidos, panadería, envases minoristas, lácteos y preparación de frutas.
Para comercio minorista, panadería, yogurt, bebidas y procesamiento de frutas congeladas.
Para purés, mermeladas, panadería, bebidas, postres y envases de marcas privadas.
Mezclas de bayas congeladas personalizadas para compradores minoristas, de servicios alimentarios e industriales.
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