Conocimiento
- Proceso de producción y control de calidad
- Embalaje, almacenamiento y cadena de frío
- Abastecimiento y trazabilidad agrícola
- Características nutricionales y del producto
- Alérgenos y consideraciones dietéticas
- Aplicaciones y recetas de servicios alimentarios
- Seguridad y calidad de los alimentos congelados
- Importación, exportación y cumplimiento de alimentos cong...
- Calidad y abastecimiento de fresas
- Calidad y abastecimiento de frambuesa
- Calidad y abastecimiento del melocotón
- Calidad y abastecimiento de arándanos
- Calidad y aplicaciones de vegetales mixtos
- Calidad y abastecimiento de edamame
- Calidad y abastecimiento de hongos
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26
Dec, 2018
Pimiento rojo congelado
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26
Dec, 2018
Espino amarillo congelado
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24
Dec, 2018
Prevención de la contaminación en fábricas de alimentos (Parte 3)|XMSD
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24
Dec, 2018
Prevención de la contaminación en fábricas de alimentos (Parte 2)|XMSD
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21
Dec, 2018
Prevención de la contaminación en fábricas de alimentos (Parte 1)|XMSD
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21
Dec, 2018
¿Son saludables las frutas y verduras congeladas?
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21
Dec, 2018
Cómo la lluvia y la nieve afectan los precios de las verduras
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17
Dec, 2018
Proceso de producción de espinacas congeladas
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13
Dec, 2018
Proceso de recolección de soja congelada
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12
Dec, 2018
Proceso de producción de Nameko congelado
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10
Dec, 2018
Base agrícola de soja
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07
Dec, 2018
Proceso de producción de hongos negros congelados
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