Raíz de taro congelada

Taro dulce pre-frito, congelado y cortado en cubitos con especificación BRC

 

Xiamen Sharp Dragon es un fabricante y exportador confiable de taro congelado de primera calidad y otras frutas y verduras congeladas en China. Con más de 18 años de experiencia en la industria de alimentos congelados, nos especializamos en el procesamiento IQF (congelación rápida individual) para garantizar que nuestros productos de taro congelados mantengan su textura, sabor y valor nutricional originales.

Nuestro taro congelado IQF se selecciona, se pela, se corta en cubitos o en rodajas cuidadosamente y se congela{0}}instantáneamente para cumplir con los estándares globales. Es ideal para usar en sopas, postres, ollas calientes y una variedad de cocinas asiáticas e internacionales. Ya sea que esté buscando paquetes minoristas o pedidos al por mayor a granel, podemos brindarle opciones de embalaje y especificaciones flexibles adaptadas a las necesidades de su negocio.

Contamos con la certificación ISO22000 y BRC AA, lo que garantiza estrictos protocolos de seguridad alimentaria y una calidad confiable y constante en todos los envíos. Xiamen Sharp Dragon, que presta servicios a importadores, procesadores de alimentos y minoristas en más de 40 países, ofrece precios competitivos, suministro estable y soporte OEM/marca privada para productos de taro congelados.

Contáctenos hoy para solicitar muestras o analizar sus necesidades de abastecimiento de taro congelado de alta-calidad.

 

Taro congelado IQF – Tabla de especificaciones del producto

Artículo	Detalles
Nombre del producto	Taro congelado IQF (varias formas: crudo y frito)
Formularios disponibles	Corte 1/4, Rebanadas, Cubos (3×3cm), Formas Especiales, Variedades Fritas
Material	100% Taro Púrpura
Origen	Fujian, Jiangsu, Shandong – China
Opciones de marca	Sharp Dragon o marca privada (OEM)
Cultivo	Agricultura al aire libre-
Temporada de cosecha	Septiembre – diciembre
Duración	Crudo: 24 meses Frito: 18 meses (a menos o igual a -18 grados)
Métodos de procesamiento	• Congelado IQF (crudo, blanqueado) • Pre-frito y luego congelado IQF
Estándar de color	Crudo: pulpa de color violeta claro Frito: Exterior dorado
Textura	Crudo: firme, almidonado Frito: Capa exterior crujiente
Contenido de aceite	Sólo variedades fritas: Menor o igual al 15%
Pérdida de rehidratación	Menor o igual al 5% (bruto)
Estándares de calidad	• Cumple con la normativa sobre residuos de pesticidas • Libre de gusanos- • Color y textura consistentes • Frito: superficie dorada y crujiente

Embalaje y logística

Opciones de embalaje	A granel: 10 kg, 20 kg/caja; 20 libras, 40 libras/caja; Totalizadores Venta al por menor: 400 g × 20 paquetes/caja, 1 libra × 12 paquetes/caja Personalizado: Disponible por solicitud del cliente
Cantidad mínima de pedido	12 toneladas (1×20' FCL, se aceptan cargas mixtas)
Plazo de entrega	Estándar: 3 semanas Urgente: tan pronto como 7 días
Términos de envío	MANDO por mar
Condiciones de pago	T/T o L/C
Puertos de carga	Xiamen, Qingdao, Shanghái – China
Volumen de exportación anual	2000+ toneladas métricas
Mercados de exportación	Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel, Japón, Vietnam, Medio Oriente

 

Certificaciones

 

HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA, ECO CERT, AIB, NOP, EOS, SEDEX, HALAL

 

Informes de calidad de laboratorio

Categoría de prueba	Especificación
Microbiológico	• TPC menor o igual a 500.000 ufc/g • E. Coli Menos o igual a 100 ufc/g • Coliformes Menor o igual a 1,000 ufc/g • Levadura y moho Menos o igual a 100 ufc/g • Salmonella: Negativo
Metales pesados	• Plomo (Pb) Menor o igual a 1 mg/kg • Arsénico (As) Menor o igual a 0,5 mg/kg

 

Comparación de producción y garantía de calidad

Característica	taro crudo	taro frito
Pre-tratamiento	Pelado, blanqueado	Par-frito a 180 grados
Método de congelación	Túnel IQF a -35 grados	IQF después de freír
Estándar de color	Pulpa de color violeta claro	Exterior marrón dorado
Textura	Firme, almidonado	Exterior crujiente
Contenido de aceite	N/A	Menor o igual al 15%
Pérdida de rehidratación	Menor o igual al 5%	–

 

1. Equilibra los niveles de ácido-base del cuerpo

El taro ayuda a regular el equilibrio ácido-base en el cuerpo, promoviendo la salud y el bienestar-en general.

2. Efectos embellecedores

El taro es conocido por sus propiedades embellecedoras, lo que lo convierte en el favorito entre las mujeres. Apoya la piel sana y realza la belleza natural.

3. Mejora la salud del estómago

Para las personas con función estomacal deficiente o ácido estomacal excesivo, consumir taro con moderación puede aliviar estos problemas, promoviendo una mejor digestión y apetito.

4. Promueve la salud del cabello

Taro tiene el beneficio adicional de apoyar el cabello negro y saludable debido a su rico perfil de nutrientes.

5. Rico en nutrientes esenciales

El taro está repleto de proteínas, calcio, fósforo, caroteno y vitaminas, lo que lo convierte en una opción de alimento natural, verde y saludable.

Somos fabricantes y proveedores profesionales de taro congelado en China y ofrecemos taro congelado de la mejor calidad a precios competitivos. Bienvenido a contactar nuestra fábrica para obtener servicio mayorista.

 

 

¿Por qué elegir XMSDFOOD para la raíz de taro congelada?

 

En XMSDFOOD, ofrecemos el sabor terroso único y la textura versátil de la raíz de taro congelada de primera calidad, un alimento básico preciado en las cocinas de todo el mundo. Nos especializamos en procesar este tubérculo distintivo en su etapa óptima, preservando de manera experta su perfil almidonado, ligeramente a nuez y su característica pulpa moteada de color púrpura-a través de tecnología avanzada de congelación rápida individual (IQF). Nuestro proceso transforma el taro en un ingrediente conveniente-listo para-usar-disponible en forma de cubitos, rodajas o trozos-, lo que proporciona una calidad constante y ahorros significativos en la preparación para los fabricantes de alimentos, los profesionales del servicio de alimentos y los consumidores minoristas durante todo el año-.

Nuestra producción se basa en la precisión técnica y la comprensión de este tubérculo único. Obtenemos raíces de taro de alta-calidad, que luego se lavan, pelan y cortan meticulosamente según las especificaciones en nuestras instalaciones certificadas. Se aplica un paso de escaldado crítico para garantizar la seguridad alimentaria, estabilizar el color y lograr la textura deseada. Luego, las piezas se congelan rápidamente IQF. Este método es esencial para evitar la decoloración, retener la humedad y la estructura naturales de la raíz y garantizar que brinde resultados perfectos, ya sea hervida, al vapor, frita u horneada en su plato final.

Elegir XMSDFOOD significa elegir un socio con experiencia en ingredientes tradicionales adaptados a las cocinas modernas. Brindamos una solución congelada completa respaldada por nuestra red de suministro integrada, estrictas certificaciones internacionales de seguridad alimentaria (ISO22000, BRC, KOSHER) y logística profesional de cadena de frío. Nuestro compromiso garantiza un suministro confiable de un producto que reduce la mano de obra, minimiza el desperdicio y ofrece un sabor auténtico, respaldado por la confiabilidad de un proveedor global.

 

Preguntas frecuentes: raíz de taro congelada

 

1. P: ¿Qué formas de raíz de taro congelada ofrecen?
R: Ofrecemos formularios versátiles y listos-para-usar, incluidosTaro en cubitos IQF(ideal para guisos, curry),Taro en rodajas IQF(para patatas fritas, estofado), yTrozos de taro IQF(para hervir, hacer puré o postres). Podemos personalizar el tamaño de corte según su aplicación.

2. P: ¿Cómo se procesa el taro para evitar que se oscurezca o se oxide y para controlar sus irritantes naturales?
R: Empleamos un proceso preciso de varios-pasos. Después de pelarlo y cortarlo, el taro se somete ainmersión inmediata y tratamiento de escaldado controlado. Esto es crucial para desactivar las enzimas que causan un rápido oscurecimiento y descomponer los cristales de oxalato de calcio (que pueden causar irritación), haciendo que el producto sea seguro y agradable de manipular y comer.

3. P: ¿El taro está pre-precocido o crudo después de congelarlo?
R: Nuestro producto estándar esblanqueado pero no completamente cocido. El escaldado lo estabiliza para el almacenamiento congelado y lo prepara para la cocción final. Está diseñado para cocinarse en su preparación final-ya sea hervir hasta que esté tierno para hacer puré, freír para obtener papas fritas o agregarlo a un guiso a fuego lento-largo.

4. P: ¿Cuáles son las principales aplicaciones culinarias a nivel global?
R: La raíz de taro congelada es increíblemente versátil: un ingrediente clave enGuisos asiáticos, curry y ollas calientes.; solía hacerPoi hawaiano, bolas de taro taiwanesas y dim sum; perfecto parapatatas fritas, patatas fritas y buñuelos; como complemento asopas y platos estofados; y enpostres como pasteles de taro, pudines y té de burbujas.

5. P: ¿Cuál es su embalaje al por mayor estándar y su MOQ?
R: El embalaje estándar al por mayor esBolsas de polietileno (PE) de 10 kg (22 lb)Embalado en cajas maestras. La cantidad mínima de pedido (MOQ) estándar para exportación es un contenedor refrigerado de 20 pies. Ofrecemos flexibilidadcargas de contenedores mixtoscon otros productos congelados.

6. P: ¿Cuál es la vida útil y las condiciones de almacenamiento requeridas?
R: El producto debe almacenarse continuamente a-18 grados (0 grados F) o menos. Bajo estas condiciones óptimas de congelación, nuestra raíz de taro IQF tiene una vida útil de24 mesesdesde la fecha de producción.

7. P: ¿Qué certificaciones de calidad y seguridad alimentaria respaldan su producto?
R: Nuestras instalaciones de procesamiento están certificadas según altos estándares internacionales, incluidosBRCGS, ISO 22000 y KOSHER. Proporcionamos trazabilidad completa y la documentación necesaria como Certificados de Análisis (CoA). La certificación Halal está disponible previa solicitud.

8. P: ¿Cómo se debe preparar? ¿Es necesario descongelarlo?
A: No es necesario descongelarlo.Para obtener mejores resultados, cocine directamente desde congelado. Agregue los trozos congelados al agua hirviendo o al caldo, o agregue más tiempo si los hornea o los fríe. Esto asegura una cocción uniforme y conserva la textura.

9. P: ¿Pueden garantizar un suministro estable-durante todo el año y de calidad constante?
R: Sí. A través del abastecimiento estratégico de múltiples regiones en crecimiento y la gestión profesional de inventario congelado, garantizamos unasuministro consistente, de alta-calidad y-durante todo el año, superando las limitaciones estacionales de cosecha.

10. P: ¿Cuáles son las ventajas clave de utilizar su producto congelado sobre el taro fresco?
R: Las principales ventajas incluyen: 1)Comodidad y seguridad:Elimina el pelado y manipulación del taro fresco, difícil y lento-que puede causar irritación de la piel. 2).Previene el desperdicio:Sin deterioro; usa solo lo que necesitas. 3)Ahorra mano de obra:Reduce significativamente el tiempo y el coste de preparación. 4)Suministro y calidad constantes:Disponible todo el año-con textura y sabor uniformes. 5)Seguridad alimentaria:Procesado bajo condiciones higiénicas controladas.

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