Papas fritas congeladas IQF
La proteína de patata tiene un alto valor nutricional. Los tubérculos de papa contienen aproximadamente un 2% de proteína y el contenido de proteína en las papas fritas es del 8% al 9%. Según las investigaciones, el valor proteico de la patata es muy alto, su calidad es equivalente a la proteína del huevo, fácil de digerir y absorber, mejor que otras proteínas vegetales. Además, la proteína de la patata contiene 18 tipos de aminoácidos, incluidos varios aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar.
Detalles
Patatas fritas congeladas IQF al por mayor a granel
El clasificador de color para alimentos congelados mejora la calidad de las patatas fritas congeladas
En el proceso de producción de patatas fritas congeladas, el clasificador por color desempeña un papel vital y ha mejorado significativamente la calidad del producto en muchos aspectos.
En primer lugar, el clasificador de color puede clasificar con precisión las patatas fritas con mal color. El color de las patatas fritas es un indicador visual importante de su calidad. Las patatas fritas congeladas normales deben tener un color dorado uniforme. El clasificador de color utiliza un sensor óptico altamente sensible para detectar si el color es demasiado oscuro (puede deberse a una fritura excesiva), demasiado claro (como poco cocido) o tiene puntos negros (puede deberse a un problema con la materia prima de la papa). sí mismo o daño local durante el procesamiento) ) patatas fritas. Eliminar estas patatas fritas que no cumplen con los estándares de color ideales hace que el producto final tenga una apariencia más atractiva y aumenta el deseo de compra de los consumidores.
En segundo lugar, ayuda a garantizar la pureza del producto. Durante el procesamiento de papas fritas congeladas, se pueden mezclar algunas impurezas, como fragmentos de papas fritas, residuos de cáscara de papa, etc. El clasificador de color puede separar las impurezas según las diferencias de color y forma entre estas impurezas y las papas fritas normales. Esto garantiza que los ingredientes de cada bolsa de patatas fritas congeladas sean más puros y evita la experiencia desagradable de que los consumidores coman objetos extraños durante el consumo.
Además, los clasificadores de color pueden mejorar la estabilidad de la calidad del producto. En la producción a gran escala, la selección manual es difícil para garantizar una calidad constante en cada lote de productos. El clasificador de color, con su rendimiento de trabajo preciso y estable, puede seleccionar continuamente según estándares preestablecidos, de modo que el color y la pureza de cada lote de papas fritas congeladas se puedan mantener en un nivel alto y estable, mejorando la reputación de la marca y confianza de los consumidores en el producto.

Especificación
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Origen |
China (continental) |
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Marca |
Dragón afilado |
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Tipo |
patatas fritas congeladas iqf |
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Tamaño |
10*10mm, longitud: 3-5cm |
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Color |
natural |
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Estación |
Julio-octubre. |
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Certificados |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
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Tratamiento |
IQF congelado |
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Cantidad mínima de pedido |
12 toneladas |
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vida propia |
24 meses a una temperatura de -18 grado |
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Embalaje |
1*10kg/ctn, 400g*20/ctn o según los requisitos del cliente |
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Entrega |
Por mar |



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