Marcas de okra congelada
La okra se aplica ampliamente en formulaciones de alimentos orientadas a la nutrición-por su contenido mineral equilibrado, incluido el calcio con alta biodisponibilidad.
Contiene naturalmente pectina, mucílago y carotenoides solubles en agua-, que contribuyen a la funcionalidad de la fibra dietética, el equilibrio de lípidos y el apoyo metabólico en los alimentos procesados.
Como proveedor profesional de vegetales congelados, XMSD ofrece productos de okra cuidadosamente procesados con calidad estable y especificaciones consistentes para fabricantes y compradores de alimentos a nivel mundial.
Detalles
Listo para exportación · Okra congelada IQF · Suministro de okra entera y cortada
Proveedor de okra congelada IQF para servicios de alimentación, venta minorista, comidas preparadas y suministro de exportación a largo plazo-
En XMSDfood, suministramosQuimbombó congelado IQF, quimbombó entero congelado, quimbombó congelado en rodajas y productos de quimbombó congelado a granelpara importadores, mayoristas, distribuidores de servicios alimentarios, cocinas centrales, fábricas de platos preparados, marcas de hortalizas congeladas, compradores de supermercados y clientes de marcas blancas.
La okra congelada es unacosecha-madurez, vaina-longitud, textura y mucílago-producto vegetal congelado controlado por control. Los compradores B2B suelen evaluarlo porVainas jóvenes y tiernas, color verde brillante natural, clasificación de longitud estable, superficie de corte limpia, nivel de lodo controlado, condición de flujo libre-IQF, hielo superficial bajo, control de materias extrañas, trazabilidad y documentación-lista para exportación.
Vídeo del producto
Visión de suministro de vegetales congelados de XMSD
Descripción general del producto
La okra congelada IQF se usa ampliamente ensopas, guisos, curry, salteados-, comidas preparadas, componentes de comidas congeladas, platos para servicio de comidas, paquetes de vegetales congelados para venta al por menor, platos del Medio Oriente, cocina africana, recetas asiáticas y aplicaciones de cocina de estilo sureño-.
La okra es muy sensible aMadurez de la vaina, nivel de fibra, control del mucílago, perfil de escaldado y disciplina de la cadena de frío-. Para los equipos de adquisiciones, la pregunta clave es si el proveedor puede mantener una longitud de vaina estable, una apariencia limpia, una textura tierna después de la cocción y una calidad repetible de los lotes en envíos a largo plazo-.
Problemas de adquisiciones que ayudamos a resolver
- La okra demasiado madura produce fibra dura y una textura de cocción deficiente
- Exceso de baba causada por un control de procesamiento o escaldado débil
- Longitud de vaina inestable o grosor de rebanada que afecta el rendimiento de la receta
- Aglomeraciones, quemaduras por congelación o exceso de hielo en la superficie de cajas de cartón a granel
- Riesgo de materia extraña por recortes, impurezas del campo o mazorcas dañadas.
- COA, certificados o documentos de exportación incompletos antes del envío
Compradores B2B adecuados
- Importadores y distribuidores de hortalizas congeladas.
- Operadores de servicios de alimentación, hoteles y empresas de catering
- Cocinas centrales y fabricantes de platos preparados.
- Marcas minoristas de verduras congeladas y compradores de supermercados
- Proveedores de ingredientes de cocina de Oriente Medio, África y Asia
- Clientes de vegetales congelados de marcas privadas y OEM
Reducción de riesgos en la cadena de suministro
Cosecha de vainas jóvenes
Control de mucílago
Congelación IQF
Exportar documentos
Presupuesto
La siguiente tabla de especificaciones está diseñada para adquisiciones, control de calidad y revisión de documentación de importación. La longitud final de la vaina, el grosor de la rebanada, el embalaje, las marcas de la caja y los requisitos del certificado se pueden confirmar antes de la aprobación de la muestra o del pedido al por mayor.
| Artículo | Especificación estándar |
|---|---|
| Nombre del producto | Okra congelada IQF / Okra entera congelada / Okra congelada en rodajas / Okra congelada cortada |
| Nombre botánico | Abelmoschus esculentus L. |
| Variedad | Variedades de okra tierna seleccionadas adecuadas para el procesamiento IQF y el suministro de exportación |
| Ingredientes | 100% okra; sin aditivos, sin conservantes según las especificaciones estándar |
| Tamaño/especificación | Quimbombó entero: 6 a 9 cm / 8 a 10 cm; okra en rodajas: 10 a 15 mm de grosor; calificación personalizada disponible |
| Forma / Corte | Okra entera, okra en rodajas, okra cortada o estilo de corte personalizado |
| Color | Verde brillante natural |
| Textura después de cocinar | Tierno con mucílago controlado, apto para guisos, curry, sopas y salteados |
| Método de procesamiento | Selección de okra cruda → lavado → recorte → escaldado → enfriamiento → congelación IQF → detección de metales → empaque |
| Tecnología de congelación | IQF (Congelado Rápido Individualmente) |
| Control de mucílago | Manejo optimizado de escaldado y congelado para reducir el exceso de baba y al mismo tiempo conservar la estructura de la vaina. |
| Embalaje | A granel: cajas de 10 kg/20 kg; Venta al por menor: bolsas de 300 g / 500 g / 1 kg; Embalaje OEM y de etiqueta privada disponible |
| Cantidad mínima de pedido | Normalmente contenedor 1×20RF; La carga mixta se puede discutir según el SKU y el plan de embalaje. |
| Duración | 24 meses desde la fecha de producción a menos o igual a -18 grados en almacenamiento congelado estable |
| Temperatura de almacenamiento | -18 grados o menos en todo momento |
| Temperatura central | Menor o igual a -18 grados en el momento del envío |
| Capacidad de carga | 20RF: aproximadamente. 10–12 TM; 40RF: aproximadamente. 18–24 TM, según el tamaño de la caja y el formato de embalaje |
| Origen | Porcelana; Las principales regiones productoras incluyen Fujian, Guangxi y Hunan. |
| Temporada de cosecha | De junio a septiembre, con suministro-durante todo el año mediante planificación de inventario congelado |
| Proceso de dar un título | BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, soporte de registro FDA, COA y documentos de exportación relacionados |
| El tiempo de entrega | Generalmente entre 15 y 20 días después de la confirmación del pedido, según la cantidad, el stock y la aprobación del embalaje. |
| Capacidad de suministro | 5 líneas de producción, capacidad máxima de producción de 1000 toneladas por día y capacidad de almacenamiento en frío de 20.000 toneladas |
| Mercados de exportación | UE, EE. UU., Medio Oriente, Japón, Corea, Sudeste Asiático y otros mercados internacionales |
| Términos comerciales | MANDO/CFR/CIF |
Imágenes de productos para revisión de adquisiciones
Control de calidad
Nuestro sistema de control de calidad para la okra congelada IQF se basa engestión de granjas contratada, control de cosecha de vainas jóvenes, selección de okra cruda, lavado, recorte, control de escaldado, enfriamiento, congelación IQF, clasificación óptica, detección de metales, pruebas microbiológicas, control de residuos de pesticidas, control de metales pesados, prevención de materias extrañas, trazabilidad de lotes y cumplimiento de exportaciones internacionales..
Flujo de proceso
Selección de okra cruda → Lavado → Recorte → Blanqueado → Enfriamiento → Congelación IQF → Clasificación óptica → Detección de metales → Embalaje → Almacenamiento en frío → Envío de exportación
Control de madurez de la cosecha
La okra se cosecha en una etapa joven y tierna para reducir la fibra y lograr una mejor textura después de la cocción.
Recortar y clasificar
El recorte y clasificación manual ayudan a eliminar las vainas dañadas, las impurezas del campo y los materiales inadecuados.
Control de blanqueo
El escaldado controlado ayuda a estabilizar el color, la textura y el rendimiento del mucílago antes de la congelación IQF.
Congelación IQF
La congelación IQF mantiene los trozos de okra con fluidez-libre, separados y fáciles de dosificar para el procesamiento y el servicio de alimentos.
Detección de metales
La detección de metales se incluye antes de la liberación del producto terminado para reducir el riesgo de contaminación física.
Trazabilidad de lotes
La trazabilidad conecta el lote agrícola, la recepción de materia prima, el lote de producción, la fecha de empaque, el almacenamiento en frío y los registros de envío.
| Artículo de inspección | Norma de control / Propósito |
|---|---|
| Prueba microbiológica | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Residuos de pesticidas | Cumple con los requisitos de MRL de la UE, EE. UU. y el país de destino según las necesidades del pedido. |
| Control de Materia Extraña | Recorte manual, clasificación óptica, inspección visual y detección de metales antes del lanzamiento. |
| Inspección saliente | Longitud de la vaina, grosor de la rebanada, color, textura, superficie del hielo, condición de flujo libre-, temperatura, etiqueta y documentos de exportación. |
Fuerza de fábrica
XMSDfood apoya a los compradores de okra congelada con control de producción-a nivel de fábrica, capacidad de almacenamiento congelado, documentación de exportación, embalaje OEM y planificación de suministro a largo-plazo. Estos puntos de datos ayudan a los equipos de adquisiciones a evaluar la capacidad de suministro real antes de realizar pedidos al por mayor.
| Capacidad de fábrica | Información alimentaria XMSD |
|---|---|
| Área de fábrica | Aproximadamente. 6000 m² de instalaciones de producción y procesamiento |
| Cantidad de línea de producción | 5 líneas de producción |
| Capacidad diaria | Máximo 1000 toneladas por día |
| Capacidad de almacenamiento en frío | 20.000 toneladas |
| Países de exportación | 40+ países y regiones |
| Experiencia en la industria | 18+ años en suministro de frutas y verduras congeladas |
| OEM/etiqueta privada | Clasificación de tamaño, estilo de corte, paquetes minoristas, cajas a granel, etiquetas de códigos de barras, marcas de cajas y soporte de embalaje con etiquetas privadas |
Visual de exposición y comunicación de mercado de XMSD
Visual de fábrica para revisión de adquisiciones
Soluciones de embalaje
El embalaje debe proteger el color de la okra, la estructura de las vainas, la fluidez-libre, la estabilidad del congelado y la eficiencia del transporte. Ofrecemos opciones de embalaje paraprocesamiento a granel, servicios de alimentos, venta minorista, marcas privadas y suministro de contenedores mixtos.
Cajas de 10 kg / 20 kg para importadores, distribuidores y procesadores de alimentos.
Bolsas de 300 g, 500 g, 1 kg o packs de consumo personalizados.
Tamaños de envase flexibles para restaurantes, catering y cocinas centrales.
Bolsas, etiquetas, marcas de cajas y embalajes personalizados-específicos del mercado.
Visual de embalaje para el suministro de okra congelada
Aplicaciones
La okra congelada IQF es adecuada para múltiples canales B2B. Organizamos las solicitudes por tipo de cliente para que los compradores puedan relacionar rápidamente el producto con su operación.
Platos preparados, platos congelados, sopas, curry, mezclas de verduras y producción industrial de alimentos.
Restaurantes, hoteles, cocinas de catering y operaciones de servicios de alimentos institucionales.
Paquetes-de okra congelada lista para el consumidor y programas de verduras congeladas de marca privada.
Cajas a granel para importadores, distribuidores y mayoristas de vegetales congelados.
Insumo de okra estandarizado para cadenas de restaurantes y operaciones de platos preparados.
Guisos, arroces, curry, kits de comida y componentes de comidas listos-para-cocinar.
Programas de categorías de vegetales congelados y bolsas minoristas de marcas privadas.
Platos de estilo africano, de Oriente Medio, asiático y{0}}del sur.
Soporte de certificaciones y documentación
La certificación y los documentos ayudan a reducir el riesgo de importación y respaldan el despacho de aduanas. XMSDfood sigue procedimientos de control de seguridad alimentaria durante la producción de okra congelada, incluida la revisión de la materia prima, el control de escaldado, la congelación IQF, el control de materias extrañas, la detección de metales, la trazabilidad de lotes y la verificación de documentos previos-al envío.
Soporte de gestión de producción orientado a la seguridad alimentaria y al comercio minorista-.
Análisis de peligros y control de procesos para la producción de okra congelada.
Soporte de documentación del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Soporte para necesidades de documentos de clientes y de mercado relacionados con HALAL-
Soporte para producción y revisión de documentos relacionados con KOSHER-.
Apoya la revisión de la documentación de exportación para los mercados de destino relevantes.
| Documento | Propósito para los compradores de importación |
|---|---|
| COA | Admite la verificación de calidad y seguridad basada en lotes-antes del envío o la revisión aduanera. |
| Certificado de origen | Apoya el despacho de aduanas, revisión arancelaria y documentación de importación. |
| Certificado de salud | Respalda los requisitos de importación de seguridad alimentaria del mercado de destino. |
| Certificado fitosanitario | Admite el cumplimiento de la importación de productos de origen vegetal-cuando sea necesario. |
| Informe de prueba de terceros- | Admite verificación independiente de microbiología, residuos de pesticidas, metales pesados o inspección de carga. |
Capacidad de logística y entrega
El suministro de okra congelada requiere una ejecución estable de la cadena de frío. Apoyamos la planificación de envíos, la revisión de la carga de contenedores, la documentación de exportación y la coordinación de entregas para el comercio de vegetales congelados a larga-distancia.
Términos comerciales
FOB, CFR y CIF disponibles según requerimiento del comprador y puerto de destino.
Cadena de frío
Producto almacenado y enviado a -18 grados o menos con coordinación de contenedores refrigerados.
Carga de contenedores
20RF: aproximadamente. 10–12 TM; 40RF: aprox. 18–24 TM, según el formato de embalaje.
Soporte de envío
Factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque, COA y coordinación de documentos de exportación.
Plazo de entrega
Generalmente entre 15 y 20 días después de la confirmación del pedido, según el stock, la cantidad y la aprobación del embalaje.
Mercados de exportación
UE, EE. UU., Medio Oriente, Japón, Corea, Sudeste Asiático y otros mercados internacionales.
Preguntas frecuentes para equipos de adquisiciones
Envíe su consulta sobre okra congelada IQF
Para ayudarnos a cotizar más rápido, envíe el formulario de okra requerido, la longitud de la vaina, el grosor de la rebanada, el formato de empaque, la cantidad, el puerto de destino, los requisitos del certificado y el cronograma de envío objetivo.
| Producto requerido | Okra entera congelada IQF / okra congelada en rodajas / okra congelada cortada |
| Requisito de tamaño | Entero: 6 a 9 cm / 8 a 10 cm; en rodajas: 10 a 15 mm; calificación personalizada disponible |
| Embalaje | Cajas de cartón de 10 kg/20 kg, bolsas de venta al por menor de 300 g/500 g/1 kg, embalaje OEM o de marca privada |
| Documentos | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, soporte de registro FDA, COA, Certificado de origen |
| Información de envío | Cantidad, puerto de destino, término comercial, fecha de entrega prevista y requisito de OEM |
Productos relacionados
Para paquetes minoristas, servicios de alimentos, comidas preparadas y mezclas de vegetales congelados.
Para cocina asiática, catering, procesamiento de alimentos y suministro mayorista.
Para envases de supermercado, servicios de alimentación, catering y producción de alimentos congelados.
Mezclas de vegetales congelados personalizados para compradores minoristas, de servicios de alimentos y de procesamiento.
Etiqueta: Proveedores de marcas de okra congelada, fabricantes de marcas de okra congelada, marcas de okra congelada al por mayor, las mejores marcas de okra congelada
Envíeconsulta
