Dientes de ajo congelados
Los expertos del Garlic Institute creen que el ajo tiene efectos tan excelentes porque contiene dos sustancias eficaces: la aliina y la enzima del ajo. Las enzimas aliina y ajo se encuentran en las células del ajo fresco por separado. Una vez machacados los ajos, se mezclan entre sí formando un líquido aceitoso incoloro, el ajo. La alicina tiene un fuerte efecto bactericida. Cuando ingresa al cuerpo humano, puede reaccionar con la cistina de las bacterias para formar un precipitado cristalino, destruyendo el grupo SH en el organismo amino de azufre necesario para las bacterias, lo que provoca que el metabolismo de las bacterias se desordene y, por lo tanto, no pueda reproducirse ni crecer.
Sin embargo, la alicina pierde rápidamente su efecto cuando hace calor, por lo que el ajo es adecuado para alimentos crudos. El ajo no solo teme al calor, sino también a lo salado. También perderá su efecto cuando esté salado. Por lo tanto, si desea obtener los mejores beneficios para la salud, es mejor triturar el ajo hasta obtener un puré en lugar de usar un cuchillo para cortar el ajo picado. Y se debe poner durante 10-15 minutos, dejar que la aliina y la enzima del ajo se combinen en el aire para producir alicina y luego comer.
Detalles
Dientes de ajo congelados
Nuestro Ajo Congelado proviene de granjas de ajo de primer nivel, por lo que solo se eligen los mejores bulbos para cocinar. Conservamos el sabor, la fragancia y el valor nutricional originales del ajo mediante el uso de una tecnología superior IQF (congelación rápida individual). Disponible en varias formas prácticas, incluidos dientes, picado, picado o en pasta, nuestro ajo congelado es un componente flexible que ahorra tiempo tanto para uso doméstico como comercial.
Descripción
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Origen |
China (continental) |
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Marca |
Dragón afilado |
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Tipo |
Clavo |
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Cultivo |
Común, al aire libre |
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Estación |
Septiembre-noviembre. |
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Certificados |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
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Tratamiento |
BQF congelado |
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Cantidad mínima de pedido |
12 toneladas |
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vida propia |
24 meses a una temperatura de -18 grado |
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Embalaje |
1*10kg/ctn, 400g*20/ctn o según los requisitos del cliente |
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Entrega |
Por mar |
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Países exportados con éxito |
Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel y etcétera. |

Atributos del ajo congelado
Cosechado y congelado en la mejor frescura ayudará a sellar el sabor y la calidad.
Disponibles dientes enteros, picados, picados o como pasta de ajo para satisfacer diferentes propósitos.
Natural y puro; libre de colorantes, aditivos o conservantes artificiales.
Sabor rico: Mantener el sabor fuerte y fragante del ajo fresco,
El tamaño y la textura consistentes para un uso sencillo en recetas ayudan a definir una calidad uniforme.
Beneficios del ajo congelado
El ajo listo para usar reduce el tiempo necesario para pelarlo, picarlo o picarlo.
El ajo siempre está disponible durante todo el año, independientemente de la temporada.
Almacenado correctamente, su larga vida útil conserva la frescura y la calidad hasta por 24 meses.
Reducir el desperdicio, ya que el ajo congelado elimina el deterioro normal del ajo fresco, se vuelve rentable.
Valor nutricional: Al mantener las propiedades promotoras de la salud del ajo, la alicina ayuda a la inmunidad y la salud del corazón.
Congelar más ajo reduce el desperdicio de alimentos y promueve una vida respetuosa con el medio ambiente.

Por qué el ajo congelado está de moda
Comodidad: Perfecto para cocinas agitadas ya que reemplaza el pelado o el corte.
Manteniendo el sabor fuerte y fragante del ajo fresco, retención del sabor:
Rentabilidad: Proporciona un mejor valor que el ajo fresco que se echa a perder rápidamente y menos desperdicio.

¿Por qué elegir nuestra empresa?
1. Excelente calidad del producto
Garantizamos un estricto control de calidad y obtenemos nuestro ajo de agricultores acreditados. Cada lote se manipula meticulosamente para preservar su sabor inherente y su valor nutricional.
2. Técnicas avanzadas de congelación
Nuestro método IQF garantiza que cada diente o trozo de ajo se mantenga diferenciado, facilitando así una porción y uso sencillos. Además, con este método se conservan el sabor, la textura y los nutrientes del ajo fresco.
3. Estrategia de precios competitivos
Proporcionamos ajo congelado de primera calidad a costos razonables mediante cadenas de suministro efectivas y abastecimiento directo a los agricultores.
4. Soluciones personalizadas
Ofrecemos opciones de empaque versátiles que incluyen etiquetado privado para venta minorista y varios tipos de ajo congelado: entero, picado, picado o en pasta.
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuál es su plazo de entrega?
La carga se enviará dentro de los 15 días posteriores a la recepción del depósito o confirmación de la carta de crédito.
2. ¿Puedo recibir algunas muestras para comprobar la calidad?
Debido al carácter del producto IQF, es difícil realizar entregas urgentes de forma normal. Por eso le damos una calurosa bienvenida a visitar nuestra empresa.
3.¿Está bien LCL?
Es un producto congelado, LCL no es aceptable, pero podemos mezclar varios tipos de productos en un contenedor completo.
4.¿Las mercancías se entregan solo en el puerto o directamente al almacén?
Generalmente realizamos la entrega en contenedores 40RH a su puerto de destino en lugar de a su almacén.
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