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Espárragos verdes congelados IQF
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Espárragos verdes congelados IQF

Espárragos verdes congelados IQF

Los espárragos son una de las verduras verdes más populares del mundo. Es rica en nutrientes y es un alimento vegetal muy refrescante. Comer espárragos puede mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar la condición física de muchos pacientes frágiles.

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Detalles

LANZAS ENTERAS · 15–17CM · GRADOS S / M / L

Espárragos verdes congelados IQF por grado de diámetro

Suministros del Dragón Afilado de XiamenEspárragos verdes congelados IQFpara importadores de vegetales congelados, distribuidores de servicios de alimentos, restaurantes, proveedores de catering, fabricantes de comidas preparadas-y programas minoristas de vegetales congelados.

Los tallos enteros se suministran a aproximadamente15 cm o 17 cm de longitud, con grados de diámetro S, M y L disponibles para compradores que requieren presentación visual, tamaño de porción y consistencia de cocción controlados.

Espárragos verdes IQF Lanzas enteras 15 / 17cm S / M / L Grado A A granel/OEM

Diámetro-Lanzas de espárragos clasificadas para compradores comerciales

Los espárragos enteros son un producto-cuidadoso con las especificaciones. Los compradores suelen evaluar la longitud de la lanza, el diámetro del tallo, la integridad de la punta, el color verde, la rectitud, la textura fibrosa, las puntas rotas, el estado de escaldado y la separación congelada antes de aprobar un envío.

Diámetro controlado Los grados S, M y L permiten a los compradores seleccionar el grosor de la lanza según la presentación del servicio de alimentos y los requisitos de cocción.
15-17 cm de largo La longitud controlada de la lanza favorece la presentación uniforme del plato, el envasado al por menor y la planificación de porciones.
Integridad de la punta Las puntas de espárragos intactas y compactas son especialmente importantes para los programas de servicios de alimentación premium y de venta minorista-.
Para cotización:envíe la longitud de lanza requerida, el grado de diámetro, el embalaje, la cantidad, el puerto de destino y la tolerancia aceptable-de punta rota/defecto.

Vídeo de espárragos verdes congelados IQF

Utilice el vídeo como referencia general del producto. La aprobación comercial final debe basarse en la longitud de la lanza, el grado del diámetro, el estado de la punta, la muestra representativa y las especificaciones escritas.

Especificación de espárragos verdes congelados IQF

Referencia comercial para importadores, distribuidores de foodservice, restaurantes, catering y programas de venta minorista de vegetales congelados.

Nombre del producto Espárragos verdes congelados IQF
Ingrediente 100% espárragos verdes
Formulario de producto Espárragos enteros
Longitud de lanza Aproximadamente. 15cm/17 cm
Grado S Ø6–12mm / Ø8–10mm / Ø8–12mm según especificación aprobada
Grado M Ø10–16mm / Ø12–16mm
Grado L Ø16–22mm
Tolerancia de tamaño Tolerancia de diámetro y longitud final según muestra aprobada y especificación de compra.
Grado de calidad Referencia de grado A
Color Color natural del espárrago verde.
Condición de la punta Puntas compactas y razonablemente intactas; Puntas rotas, abiertas o dañadas controladas según las especificaciones aprobadas.
Textura Tiernos después de una cocción adecuada, con tallos duros o excesivamente fibrosos controlados.
Sabor Sabor característico a espárragos verdes, libre de sabores u olores extraños inaceptables.
Tratamiento Selección → clasificación → recorte → lavado → escaldado → enfriamiento → drenaje → congelación IQF → inspección → detección de metales → embalaje
Referencia de temporada de cultivo Temporada principal de procesamiento de espárragos verdes: aproximadamente de abril a mayo, sujeto al cultivo y a la región proveedora.
Periodo de suministro Suministro comercial-durante todo el año mediante planificación de inventario congelado
Origen Porcelana; Origen específico del cultivo confirmado según el programa de suministro.
Duración 24 meses en almacenamiento congelado estable
Almacenamiento Mantener congelado continuamente a -18 grados o menos
Embalaje a granel 1 × bolsa de PE de 10 kg/cartón de exportación
Embalaje para servicios de alimentos 4 × 2,5 kg/caja
Embalaje alternativo Se pueden revisar 6 × 2,5 lb/caja, paquetes minoristas o embalajes personalizados
Cantidad mínima de pedido Flexible según combinación de productos; Se puede revisar la carga de contenedores-mixtos con productos congelados compatibles.
Carga refrigerada de 40' Aproximadamente. 20–22 TM dependiendo del embalaje y la disposición de carga
Referencia del puerto de carga Qingdao, China u otro puerto adecuado según el plan de envío
Términos comerciales MANDO/CFR/CIF
Referencia de pago T/T o L/C según contrato de venta final
Referencia del plazo de entrega Aproximadamente. 14–18 días después de la confirmación del pedido, sujeto a stock, clasificación y embalaje
OEM/etiqueta privada Se pueden revisar el grado de diámetro, la longitud de la lanza, el peso del paquete, el diseño, las etiquetas y las marcas de la caja.
Soporte de certificado HACCP/BRC/GAP/FDA y otra documentación aplicable según el alcance de las instalaciones de producción-y los requisitos de destino.
Nota sobre el tamaño:se deben cotizar los espárragos enteros usando amboslongitud de lanza y diámetro del tallo. "S / M / L" por sí solo no es suficiente, a menos que el rango milimétrico real esté definido en el contrato.

Grados de lanza de espárragos S, M y L

El diámetro del tallo es uno de los parámetros comerciales más importantes para los espárragos enteros congelados. Los diferentes grados se adaptan a diferentes requisitos de venta minorista, servicio de alimentos y presentación.

S
Ø6-12 mm
Lanzas-de menor diámetro para porciones más ligeras, paquetes minoristas, guarniciones y aplicaciones de emplatado premium.
M
Ø10–16mm
Lanzas comerciales-de diámetro medio adecuadas para servicios de alimentación, comidas preparadas y programas minoristas en general.
L
Ø16–22mm
Espigas más grandes para aplicaciones donde se requiere una presentación de espárragos más espesa y prominente.
Algunos programas utilizan subgrados-más estrechos, como8–10 mm, 8–12 mm o 12–16 mm. Indique siempre el rango de diámetro exacto en lugar de confiar únicamente en la terminología S / M / L.

Fotos de productos de espárragos verdes IQF

Las imágenes del producto proporcionan una referencia sobre la longitud de la lanza, el estado de la punta, el color verde natural y la apariencia congelada IQF.

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Lanzas de espárragos verdes IQF
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Lanzas De Espárragos al por mayor
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Espárragos verdes IQF a granel

Lanzas enteras versus cortes de espárragos

Lanzas de espárragos enteros Ideal para guarniciones emplatadas, paquetes de vegetales premium para minoristas, hoteles, restaurantes, catering y aplicaciones donde la apariencia completa de la lanza es importante.
Puntas y cortes de espárragos Más adecuado para sopas, salsas, platos preparados, mezclas de verduras, quiche, rellenos y procesamiento industrial.

Los compradores que requieran espárragos de corte más corto pueden revisar nuestraCortes de espárragos congeladospágina.

Procesamiento de espárragos verdes IQF

Los espárragos enteros requieren un recorte y manipulación cuidadosos porque las puntas rotas, los tallos doblados y la longitud inconsistente son más visibles que en los productos de espárragos-cortados.

Recepción de Materia Prima › Clasificación › Clasificación de diámetro › Recorte de longitud › Lavado › blanquear › Enfriamiento › Congelación IQF › Inspección congelada › Detección de metales › Embalaje

Control de calidad de espárragos enteros

Longitud de lanza Controle las piezas cortas y{0}}demasiado largas según la especificación acordada de 15 cm/17 cm.
Diámetro del vástago Verifique el diámetro S, M o L con el rango milimétrico acordado.
Integridad de la punta Las puntas rotas, abiertas y dañadas mecánicamente deben controlarse según la tolerancia aprobada.
color verde Se debe controlar el amarilleo, el pardeamiento y las decoloraciones inadecuadas de los turiones.
Tallo resistente Los tallos inferiores fibrosos o excesivamente leñosos pueden afectar la calidad del consumo después de la cocción.
Condición IQF Las lanzas deben permanecer razonablemente separadas con aglomeraciones controladas y exceso de hielo en la superficie.

Aplicaciones de los espárragos enteros congelados

Guarniciones de restaurante Hoteles Abastecimiento Platos preparados premium Paquetes congelados al por menor Kits de comida Platos De Verduras Suministro de servicios de alimentos

Embalaje a granel, para servicios alimentarios y minoristas

Los espárragos enteros requieren dimensiones de bolsa adecuadas y protección del cartón para reducir las puntas rotas y doblarse durante la distribución congelada.

10 kg a granel 1×10 kg por caja para importadores, distribuidores de servicios alimentarios y compradores industriales.
Servicio de alimentación de 2,5 kg Se pueden revisar 4 × 2,5 kg/caja para suministro de hoteles, catering y restaurantes.
Venta al por menor/OEM Las bolsas de consumo más pequeñas y los embalajes minoristas-de etiquetas privadas se pueden revisar por proyecto.
Cadena de frío:mantener los espárragos congelados continuamente a-18 grados o menosdurante el almacenamiento y el transporte frigorífico.

Programas personalizados de lanzas de espárragos

✓ Longitud de lanza de 15 cm / 17 cm

✓ Grado de diámetro S / M / L

✓ Subgrados de diámetro estrecho-

✓ Tolerancia-de punta rota

✓ Paquete a granel/servicio de alimentos/al por menor

✓ Diseño y etiqueta del comprador

✓ Marcas de cartón personalizadas

✓ Requisitos de pruebas y documentos

Documentos para importadores de espárragos congelados

✓ Especificación del producto

✓ Especificación de clasificación de diámetro/longitud

✓ Especificación de embalaje

✓ COA por lotes disponible

✓ Informe microbiológico cuando sea necesario

✓ Informe de residuos-de pesticidas cuando sea necesario

✓ Certificados de instalación aplicables

✓ Factura comercial y lista de empaque

✓ Certificado Sanitario / Certificado de Origen cuando corresponda

Acerca del Dragón Afilado de Xiamen

Xiamen Sharp Dragon International Trading Co., Ltd.suministra verduras, frutas, champiñones y alimentos preparados congelados IQF a importadores, distribuidores y compradores comerciales de alimentos internacionales.

Para los programas de espárragos enteros, revisamos la longitud del espárrago, el grado del diámetro, el estado de la punta, el embalaje, la cantidad, los requisitos de prueba y los arreglos de envío de la cadena de frío-antes de confirmar el pedido.

Qué enviar para obtener una cotización precisa de lanzas de espárragos

✓ Longitud de lanza de 15 cm / 17 cm

✓ Grado de diámetro requerido

✓ Tolerancia de punta/defecto

✓ Cantidad requerida

✓ Embalaje a granel/servicio de alimentos/al por menor

✓ País y puerto de destino

✓ Requisitos de prueba/certificado

✓ Período de envío objetivo

Preguntas frecuentes: espárragos verdes congelados IQF

1. ¿Cuál es la longitud estándar de los espárragos congelados? 15 cm y 17 cm son las principales referencias comerciales para los espárragos verdes enteros en esta página.
2. ¿Qué significa espárrago grado S? El grado S generalmente se refiere a lanzas-de menor diámetro. Las referencias incluyen Ø6–12mm, Ø8–10mm y Ø8–12mm según programa.
3. ¿Qué es la calificación M? Las referencias de grado medio-incluyen aproximadamente Ø10–16 mm o Ø12–16 mm.
4. ¿Qué es el grado L? El grado L es la referencia de lanza entera-más grande, de aproximadamente 16 a 22 mm de diámetro.
5. ¿Se blanquean los espárragos antes de congelarlos? El procesamiento comercial estándar de espárragos IQF normalmente incluye escaldado controlado, enfriamiento rápido y congelación IQF.
6. ¿Cuál es el embalaje estándar a granel? 1×10 kg/caja es la principal referencia a granel. 4×2,5 kg y también se pueden revisar otros formatos de venta minorista o de servicios de alimentos.
7. ¿Cuál es la vida útil? La referencia comercial es de 24 meses cuando se almacena continuamente a -18 grados o menos.
8. ¿Cuál es la diferencia entre lanzas y cortes? Los espárragos enteros conservan la forma completa de los espárragos y comúnmente se seleccionan para el comercio minorista y el servicio de alimentos emplatados. Los cortes son piezas más cortas que se utilizan habitualmente en sopas, platos preparados y en la fabricación de alimentos.
9. ¿Se puede personalizar el diámetro de la lanza? Sí. Se pueden revisar rangos de diámetro más estrechos según la disponibilidad del cultivo, el volumen y las especificaciones aprobadas.
10. ¿Qué información se requiere para una cotización? Envíe los requisitos de longitud de lanza, rango de diámetro, grado, tolerancia a defectos, cantidad, embalaje, destino y prueba.
LANZAS ENTERAS · 15–17CM · S / M / L

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Envíe los requisitos de longitud de lanza, grado de diámetro, cantidad, embalaje, destino y calidad requeridos. Revisaremos las especificaciones adecuadas de los espárragos, las muestras y el programa de suministro de congelados.

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