Tamaño de la fruta de albaricoque
El albaricoque también es rico en vitamina C y polifenoles. Este ingrediente no solo reduce el colesterol del cuerpo, sino que también reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y muchas enfermedades crónicas. El albaricoque es rico en vitamina E, tiene un efecto cosmético, puede promover la microcirculación de la piel y hacer que la piel esté rosada y brillante.
Detalles
Mitad de albaricoque congelado IQF · Golden Sun / Chuanzhihong · A granel / minorista / procesamiento de alimentos / suministro OEM
Proveedor de mitades de albaricoque congelado IQF de China para compradores de bebidas, panadería, mermeladas, postres, venta minorista y servicios de alimentos
En XMSDfood, suministramosMitades de albaricoque congeladas IQF, mitades de albaricoque congeladas y albaricoques congelados a granelpara importadores, distribuidores de fruta congelada, fábricas de bebidas, procesadores de mermeladas, productores de panadería, fabricantes de postres, proveedores de catering, compradores de supermercados y marcas privadas de fruta congelada.
Las mitades de albaricoque congeladas son unaingrediente de fruta congelada sensible a la madurez-, al color-y a la forma-integridad-. Los compradores B2B suelen evaluar este producto porvariedad, madurez, color dorado natural, integridad del medio-corte, control de eliminación de huesos, condición de flujo libre-IQF, sabor-ácido dulce, formato de empaque, capacidad de carga, alcance del certificado y estabilidad de entrega de exportación.
Vídeo del producto: Mitad de albaricoque congelado IQF
Lógica de adquisición de la mitad del albaricoque congelado
Las mitades de albaricoque congeladas IQF son diferentes de las bayas, las rodajas de plátano o la pulpa de fruta. Los albaricoques son frutas de hueso, por lo que los compradores deben comprobarlomadurez, forma del medio-corte, riesgo de eliminación de huesos, firmeza de la pulpa, color natural, equilibrio ácido-dulce y rendimiento en la descongelación. Si la materia prima está demasiado madura, el producto puede volverse demasiado blando; si no está lo suficientemente maduro, es posible que el sabor y el color no cumplan con las expectativas de la aplicación.
Puntos de riesgo del comprador
- Madurez desigual que provoca dulzor, acidez y textura inestables.
- Mitades excesivamente blandas después de descongelarlas o cocinarlas
- Mitades rotas que reducen el valor de venta minorista y de presentación de postres
- Riesgo de fragmentos de hueso o materias extrañas en el procesamiento de fruta de hueso
- Variación de color que afecta a las fórmulas de panadería, mermeladas y bebidas.
- Embalaje que no coincide con el uso a granel, minorista o de servicio de alimentos
- Certificación poco clara y soporte de documentos de importación antes del envío
XMSDEnfoque en el suministro de alimentos
- Opciones de suministro de variedades Golden Sun y Chuanzhihong
- Formato 1/2 medio corte para aplicaciones industriales y minoristas.
- Selección de materia prima por madurez, color e idoneidad de procesamiento.
- Congelación IQF gratuita-mitades de albaricoque congeladas y fluidas
- Cajas de cartón a granel de 10 kg, bolsas de consumo de 5 kg y 1 kg
- Soporte de carga de contenedores de 22–24MT / 40ft según embalaje
Nota para el comprador: las mitades de albaricoque deben evaluarse mediante aplicación
Mitades de albaricoque congeladas utilizadas parapaquetes minoristas y aderezos para postresNecesitan una mejor integridad de la forma y uniformidad del color. Albaricoques utilizados paramermeladas, purés, bebidas, rellenos de panadería y salsaspuede centrarse más en el sabor, la acidez, el grado Brix, el rendimiento y la rentabilidad. Antes de la cotización, los compradores deben confirmar la variedad, el formato de corte, el empaque, el uso objetivo, el plan de carga, las necesidades de certificados y los documentos del mercado de destino.
Imágenes de productos para revisión de adquisiciones
Matriz de decisión de aplicación
Las mitades de albaricoque congeladas pueden servir a múltiples canales comerciales. Esta matriz ayuda a los compradores a relacionar el enfoque en la calidad del producto con el uso final.
| Comprador / Solicitud | Uso típico | Valor de adquisición |
|---|---|---|
| Preparación de mermeladas y frutas | Mermelada de albaricoque, rellenos de frutas, salsas de frutas, preparaciones de frutas y productos en conserva | El inventario congelado respalda la producción-durante todo el año fuera de la temporada de albaricoques frescos. |
| Panadería y Pastelería | Tartas, pasteles, rellenos, pasteles, capas de frutas y coberturas de panadería | El formato de medio-corte admite una identidad visible de la fruta y productos de panadería diferenciados. |
| Bebidas y batidos | Batidos, bebidas de frutas, bases de puré, mezclas de jugos y preparaciones de bebidas | El sabor y la acidez del albaricoque pueden favorecer la formulación de bebidas de frutas. |
| Postre y Helado | Postres helados, aderezos de frutas, salsas para postres, aderezos de yogur y vasos de frutas | El color natural y la apariencia de media-fruta respaldan una presentación premium. |
| Fruta congelada al por menor | Bolsas de fruta congelada para supermercado, paquetes de marcas privadas y SKU de frutas mixtas | Las bolsas de consumo de 1 kg y 5 kg pueden respaldar los canales minoristas y de servicios de alimentos. |
| Servicio de alimentación y catering | Hoteles, cafeterías, pastelerías, cocinas de catering y uso de cocinas centrales | El formato IQF reduce el trabajo de preparación de fruta fresca y admite recetas estandarizadas. |
Especificaciones del producto
Esta tabla de especificaciones está diseñada para gerentes de adquisiciones, equipos de control de calidad, fábricas de procesamiento de alimentos, importadores, distribuidores y gerentes de proyectos de marcas privadas. La variedad final, madurez, tolerancia del color, control de semillas, embalaje y alcance del certificado deben confirmarse antes del pedido al por mayor.
| Artículo | Especificación |
|---|---|
| Nombre del producto | Mitad de albaricoque congelado IQF |
| Nombre alternativo | Mitades de albaricoque congelado / Albaricoques congelados a granel |
| Tipo de producto | Ingrediente de fruta congelada IQF/fruta de hueso congelada |
| Variedad | Sol Dorado / Chuanzhihong |
| Tamaño/especificación | Mitad: 1/2 corte |
| Forma / Corte | Medio corte de albaricoque; La tolerancia final de eliminación-de picaduras sigue las especificaciones aprobadas. |
| Color | Amarillo albaricoque natural a naranja; La apariencia final sigue la muestra aprobada. |
| Sabor / Sabor | Sabor agridulce-típico de albaricoque, sin olores anormales |
| Método de procesamiento | IQF congelado |
| Paquete exterior | cartón de 10 kilos |
| Paquete interno | Bolsa de PE azul de 10 kg / Bolsa de 5 kg / Bolsa de consumo de 1 kg / embalaje personalizado |
| Opciones de embalaje | Cartón a granel, paquete para servicio de alimentos, bolsa para el consumidor minorista o embalaje con etiqueta privada |
| Capacidad de carga | Contenedor de 22 a 24 TM / 40 pies, según el formato de embalaje |
| El tiempo de entrega | 10 a 15 días después de la confirmación de la venta o del recibo del depósito |
| Temperatura de almacenamiento | Mantener congelado a -18 grados o menos en todo momento. |
| Duración | 24 meses bajo almacenamiento congelado adecuado, a menos que se acuerde lo contrario en las especificaciones |
| Certificados | HACCP/FDA/BRC/KOSHER/ISO22000; La revisión de documentos relacionados con HALAL-se puede analizar según el producto y el alcance del mercado. |
| Documentos | COA, Certificado de Origen, Certificado Fitosanitario, Certificado Sanitario, factura, lista de empaque y B/L según sea necesario |
| Términos comerciales | FOB/CFR/CIF se puede discutir según el puerto de destino |
| Tipo de suministro | A granel/al por mayor/al por menor/OEM/etiqueta privada |
| Capacidad de suministro | 5 líneas de producción, capacidad máxima de producción de 1000 toneladas por día y capacidad de almacenamiento en frío de 20.000 toneladas |
Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
En XMSDfood, el control de calidad de la mitad del albaricoque congelado IQF se centra en la madurez de la materia prima, la selección de variedades, el lavado, el corte, el control de huesos, la inspección, la congelación IQF, la detección de metales, la integridad del embalaje, el almacenamiento congelado y la documentación de envío. Para productos de fruta de hueso,El control de fragmentos de tajo, la integridad-de la mitad del corte y la coherencia de la madurez son preocupaciones clave en materia de adquisiciones..
Flujo de control de procesos
Recepción de albaricoques → Clasificación de madurez → Lavado → Corte en mitades → Control de fosas → Inspección → Congelación IQF → Detección de metales → Embalaje → Almacenamiento congelado a menos o igual a -18 grados → Envío en frigorífico
La madurez adecuada del albaricoque ayuda a equilibrar el dulzor, la acidez, la textura y la estabilidad del procesamiento.
Las opciones Golden Sun y Chuanzhihong admiten diferentes requisitos de color y sabor.
Se revisa la integridad del medio-corte para reducir el exceso de piezas rotas y defectos visuales.
El procesamiento de frutas de hueso requiere atención a los fragmentos de huesos y a la prevención de materias extrañas.
La congelación IQF favorece la fluidez-de las mitades de albaricoque congelado y facilita el manejo de las porciones.
La detección de metales respalda el control de peligros físicos antes de la liberación del producto terminado.
Los productos terminados se almacenan a -18 grados o menos antes del envío y durante la planificación del envío.
Los registros de lotes respaldan la revisión de envíos, la repetición de pedidos y la comunicación de calidad.
Sistema de Certificación Visual
Soporte de certificaciones y documentación
La certificación y el soporte documental ayudan a los importadores a reducir el riesgo de aprobación de proveedores, los retrasos en el despacho de aduanas y la incertidumbre interna en el control de calidad. Para las mitades de albaricoque congeladas IQF, XMSDfood admite la revisión de certificados y documentos según el alcance del producto, el acuerdo de producción, el mercado de destino y los requisitos del pedido.
Respalda el análisis de peligros y el control de procesos durante el procesamiento y empaque de albaricoques congelados.
Admite la revisión del sistema de gestión de seguridad alimentaria para compradores-orientados a la exportación.
Soporte de gestión de seguridad alimentaria orientado al comercio minorista-para compradores internacionales de fruta congelada.
La compatibilidad con documentos relacionados con KOSHER-se puede revisar según las necesidades del comprador.
La revisión de documentos relacionados con HALAL-se puede analizar según el producto y el alcance del mercado.
Acceso al mercado relevante y soporte de revisión de documentos cuando corresponda.
| Documento | Propósito para los compradores de importación |
|---|---|
| COA | Admite confirmación de calidad basada en lotes-y revisión previa-al envío. |
| Certificado de origen | Apoya el despacho de aduanas, revisión arancelaria y documentación de importación. |
| Certificado fitosanitario | Admite el cumplimiento de la importación de productos de origen vegetal-cuando sea necesario. |
| Certificado de salud | Apoya la revisión de importaciones de seguridad alimentaria de acuerdo con los requisitos del mercado de destino. |
| Inspección de terceros- | Se puede discutir según los requisitos del comprador antes del envío. |
Capacidad de fábrica y suministro
XMSDfood apoya a los compradores de albaricoques congelados con coordinación práctica de producción, flexibilidad de embalaje, almacenamiento en cadena de frío-y comunicación de envíos de exportación. Para los compradores habituales, la carga estable, la documentación y el control del tiempo de entrega son esenciales.
| Área de fábrica | Aproximadamente. 6000 m² de instalaciones de producción y procesamiento |
| Líneas de producción | 5 líneas de producción |
| Capacidad de producción diaria | Máximo 1000 toneladas por día |
| Capacidad de almacenamiento en frío | 20.000 toneladas |
| Carga de contenedores | Contenedor de 22 a 24 TM / 40 pies, según el embalaje |
| Modelo de suministro | Cartón a granel, bolsas para venta minorista, embalaje para servicios alimentarios, OEM, etiquetas privadas y suministro de contenedores mixtos |
Soluciones de embalaje y logística
El embalaje de las mitades de albaricoque congeladas debe proteger la forma de la fruta, reducir las roturas, favorecer la manipulación de la cadena de frío-y adaptarse al canal del comprador. Podemos analizar formatos de cajas de cartón a granel, bolsas de consumo, paquetes de servicio de alimentos y marcas privadas según las necesidades del proyecto.
Caja de 10 kg con bolsa interior de PE azul para importadores, distribuidores y procesadores.
Bolsas de consumo de 1 kg y formatos de venta personalizados para canales de supermercados.
Bolsas de 5 kg y formatos personalizados para restauración, panadería y cocinas centrales.
Bolsa personalizada, marca de cartón, código de barras, etiqueta y soporte de marca al cliente.
Logística de cadena de frío
Las mitades de albaricoque congeladas IQF deben almacenarse y enviarse a-18 grados o menos. Apoyamos el envío de contenedores frigoríficos congelados, discusión FOB/CFR/CIF, planificación de carga de contenedores, coordinación de cajas de exportación, COA, certificado de origen, certificado fitosanitario, certificado sanitario, factura, lista de embalaje y B/L según los requisitos del pedido.
Preguntas frecuentes para compradores de mitades de albaricoque congelado IQF
Envíe su consulta sobre la mitad de albaricoque congelado IQF
Para ayudarnos a cotizar con precisión, envíe la variedad requerida, el formato de empaque, la cantidad del pedido, el puerto de destino, las necesidades de certificados, los requisitos de etiqueta privada y la aplicación de destino.
| Producto requerido | Mitad de albaricoque congelada IQF / mitades de albaricoque congeladas / albaricoques congelados a granel |
| Variedad | Golden Sun / Chuanzhihong / según disponibilidad y requerimiento del proyecto |
| Solicitud | Mermeladas, panadería, bebidas, postres, venta minorista de frutas congeladas, servicios de alimentos o procesamiento industrial |
| Embalaje | Caja de cartón de 10 kg con bolsa de PE azul, bolsa de 5 kg, bolsa de consumo de 1 kg o embalaje personalizado con etiqueta privada |
| Documentos | HACCP, FDA, BRC, KOSHER, ISO22000, revisión HALAL, COA, Certificado de Origen, Certificado Fitosanitario y documentos de envío |
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