Exportación de fruta de papaya congelada

WHolesale mejor precio dulce IQF precio de papaya congelada

 

Características del producto
recursos crudos premium
Nuestras papayas elegidas se analizan rigurosamente para garantizar que cada una de ellas sea perfecta y provenga de bases de siembra de primera calidad. La base de la gran calidad del producto acabado es este riguroso proceso de elección de la materia prima.

 

Técnica avanzada de congelación IQF
Al congelar rápida e individualmente cada trozo de papaya cortada en cubitos, la tecnología IQF preserva el sabor y la apariencia naturales de la papaya cortada en cubitos, evitando así la formación de cristales de hielo que podrían resultar del método de congelación convencional. Esta tecnología reduce el desperdicio de alimentos además de extender la vida útil del producto.

 

Pautas sanitarias y dietéticas.
Rica en vitaminas (incluidas la vitamina C y la vitamina A), minerales (incluido el potasio) y antioxidantes-que estimulan la inmunidad y ayudan en la digestión-papaya Nuestra papaya congelada IQF cortada en cubitos conserva estos nutrientes naturales, por lo que es un alimento perfecto para una dieta equilibrada.

 

Diferentes dimensiones y embalaje.
Para brindar una variedad de consumidores, tenemos papaya cortada en 66 mm, 1010 mm, 12*12 mm, etc. También ofrecemos soluciones de empaque personalizadas al mismo tiempo para garantizar que el producto permanezca en el estado óptimo durante el almacenamiento y el tránsito.

 

Fruta de papaya congelada IQF - Especificación profesional (al por mayor)

Artículo	Especificación
Descripción del Producto	Fruta de papaya congelada IQF
Nombre común	Papaya
Nombre científico	carica papaya
Código HS	081190
Tipo de procesamiento	Congelado, IQF (Congelado Rápido Individualmente)
Forma del producto	Bloques
Tamaño del bloque	Bloques uniformes (tamaño personalizado disponible a pedido)
Origen	Shandong, China
Temporada de cosecha	Junio ​​– julio
Selección de materia prima	Papaya completamente madura, pulpa firme.
Color	naranja natural
Perfil de sabor	Aroma dulce y tropical.
Textura después de la descongelación	Suave pero intacto, no-blando
Flujo de procesamiento	Pelado → Desgranado → Corte → Clasificación → IQF
blanquear	No
Aditivos	Ninguno
Estado de OGM	Sin-OGM
Condición IQF	Fluye-libremente, sin grumos
Contenido de humedad	Menor o igual al 90%
Brix (grado Bx)	Típico 10 – 14
Valor de pH	5.2 – 6.2
Estándares microbiológicos	TPC Menor o igual a 100.000 ufc/g; Levadura y moho Menos o igual a 1000 ufc/g; E. coli Menos o igual a 10 ufc/g; Salmonella y Listeria: No detectado
Residuos de pesticidas	Cumplir con los LMR de la UE
Metales pesados	Cumplir con los límites de la UE y la FDA
Estado de alérgenos	Libre de alérgenos
Irradiación	No irradiado
Duración	24 meses a menos o igual a -18 grados
Condición de almacenamiento	Mantener congelado a -18 grados o menos
Transporte	Contenedor congelado (-18 grados constante)
Embalaje interno	Bolsas de PE de calidad alimentaria-: 500 g/1000 g
Embalaje exterior	10 kg/caja
Embalaje OEM/personalizado	Disponible según los requisitos del cliente.
Cantidad mínima de pedido	Negociable
Método de entrega	Por mar
Puerto de carga	Principales puertos de China
Certificaciones	HACCP/ISO/BRC/FDA/KOSHER/ECO CERT
Trazabilidad	Trazabilidad completa del lote
Mercados exportados con éxito	Estados Unidos, Canadá, Europa, Israel, etc.
Aplicaciones principales	Batidos, jugos, postres, rellenos de panadería, yogurt.

Por qué elegir XMSDFOOD para la fruta de papaya congelada IQF

 

XMSDFOOD es su socio experto en papaya congelada de primera calidad, ya que ofrece la dulzura tropical, el color vibrante y los beneficios nutricionales de la papaya fresca con confiabilidad durante todo el año. Nos especializamos en preservar la delicada textura y sabor de esta frágil fruta mediante un procesamiento rápido y preciso.

Nuestra experiencia radica en controlar toda la cadena de calidad. Nos abastecemos de bases de plantación propias y contratadas, seleccionando variedades de papaya de primera calidad en su punto máximo de madurez para obtener un dulzor y color óptimos. A las pocas horas de la cosecha, la fruta se pela, se quita las semillas, se corta en cubitos y se congela rápidamente usandoTecnología avanzada de congelación rápida individual (IQF). Este paso crítico retiene el beta-caroteno natural (para obtener un tono naranja brillante), vitaminas y enzimas, asegurando un producto lo más fresco posible.

Garantizamos coherencia y seguridad. Nuestro dedicado equipo de control de calidad supervisa cada paso, desde la inspección de la materia prima hasta el embalaje final en instalaciones certificadas paraEstándares BRC, HACCP, ISO y Kosher. Al elegir XMSDFOOD, obtienes un ingrediente conveniente-listo para cocinar que elimina el desperdicio de preparación, respalda la innovación de tus productos y viene con el soporte profesional de exportación y logística de un proveedor global confiable.

 

 

Preguntas frecuentes: Papaya congelada IQF

 

1. P: ¿Qué tipos de productos de papaya congelada ofrecen?
A:Suministramos principalmenteDados/cubos de papaya congelados rápidamente (IQF) individualmenteen tamaños uniformes (p. ej., 10 mm, 15 mm), que son ideales para la mayoría de las aplicaciones industriales y de servicios alimentarios. También podemos proporcionarrodajas o puré de papayabasado en los requisitos del pedido personalizado.

2. P: ¿Cómo se procesa la papaya para conservar su color naranja brillante y evitar una textura blanda?
A:Usamos unproceso de escaldado-controlado con precisiónseguido de congelación inmediata IQF. El escaldado desactiva las enzimas que provocan el ablandamiento y la pérdida de color. Luego, la rápida congelación IQF fija la estructura, preservando el color vibrante y un bocado firme-tierno que resiste bien al descongelarlo y mezclarlo.

3. P: ¿En qué etapa de madurez se procesa la papaya y cómo se maneja el dulzor (Brix)?
A:Procesamos la papaya en elestado óptimo de madurez, cuando la pulpa esté completamente anaranjada y dulce. Trabajamos con nuestros productores para seleccionar variedades y tiempos de cosecha que garanticen un nivel Brix alto y constante, entregando un producto naturalmente dulce sin azúcares añadidos.

4. P: ¿Cuáles son los beneficios nutricionales clave de la papaya congelada?
A:La papaya es rica enVitamina C, vitamina A (del beta-caroteno), enzimas digestivas (como la papaína) y folato. Nuestro proceso IQF preserva eficazmente estos-nutrientes sensibles al calor, lo que los convierte en un ingrediente nutritivo para productos enfocados en la salud-, alimentos para bebés y bebidas funcionales.

5. P: ¿Cuáles son las principales aplicaciones de la papaya IQF en la industria alimentaria?
A:La papaya IQF es muy versátil:

Batidos, Jugos y Bebidas:Para sabor y nutrición tropicales.

Ensaladas de frutas, yogur y helado:Como inclusión lista-para-usar.

Panadería y Postres:En rellenos, toppings y sorbetes de frutas.

Cereales y mezclas de refrigerios:Para un toque tropical.

Salsas y Chutneys:Tanto en aplicaciones dulces como saladas.

6. P: ¿Cuál es su embalaje estándar y cantidad mínima de pedido (MOQ)?
A:Nuestro embalaje estándar a granel es10 kg por bolsa de polietileno (PE) dentro de una caja principal. El MOQ estándar esun contenedor refrigerado de 20 pies. Ofrecemos opciones flexibles de contenedores-mixtos y completosembalaje de etiqueta privada (OEM)servicios.

7. P: ¿Cuál es la vida útil y las condiciones de almacenamiento requeridas?
A:El producto debe almacenarse continuamente a-18 grados (0 grados F) o menospara mantener una calidad óptima. Bajo estas estrictas condiciones de cadena de frío, nuestra papaya IQF tiene unvida útil de hasta 24 mesesde la producción.

8. P: ¿Qué certificaciones de calidad y seguridad alimentaria poseen?
A:Nuestras instalaciones de procesamiento están certificadas según estándares internacionales que incluyenHACCP, BRC, ISO 22000 y Kosher. Implementamos un sistema de gestión de calidad completo con trazabilidad desde la granja hasta el envío. También podemos proporcionarCertificaciones Halal y Orgánicaa pedido.

9. P: ¿Cómo se debe utilizar la papaya congelada? ¿Es necesario descongelarlo?
A:Para la mayoría de las aplicaciones de licuado o cocción (p. ej., batidos, salsas),utilizar directamente desde congelado. Para ensaladas o guarniciones de frutas, se recomienda una descongelación rápida en refrigeración. Evite volver a congelar después de descongelar.

10. P: ¿Pueden ofrecer productos personalizados como papaya endulzada o mezclas específicas?
A:Sí. Nos especializamos ensoluciones personalizadas. podemos proporcionardados de papaya ligeramente endulzados, mezclas específicas de frutas tropicales(por ejemplo, papaya con mango y piña) o adapte el tamaño de los dados a sus especificaciones exactas para su línea de productos.

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