Disponibilidad estacional de tilapia
Apr 18, 2023
Disponibilidad estacional de tilapia:
La tilapia se puede pescar durante todo el año en las regiones tropicales y subtropicales, pero el mejor momento para pescarlas varía según la ubicación. En los Estados Unidos, la temporada alta para la tilapia suele ser de junio a septiembre. En África, el mejor momento para pescar tilapia es durante la temporada de lluvias, cuando aumenta el nivel del agua.
Valor nutricional de la tilapia:
La tilapia es un pescado bajo en calorías y rico en proteínas que está repleto de nutrientes esenciales. Es una excelente fuente de vitamina B12, niacina, fósforo, selenio y potasio. También contiene ácidos grasos omega-3, que son esenciales para mantener la salud del corazón y reducir la inflamación en el cuerpo.
Además, la tilapia es una buena fuente de proteína, con alrededor de 23 gramos de proteína por cada 3,5 onzas de pescado cocido. También es bajo en grasa, con solo unos 3,5 gramos de grasa por cada 3,5 onzas de pescado cocido. Es una opción saludable y rica en nutrientes para aquellos que buscan agregar más pescado a su dieta.