¿Por qué no debes comer brócoli crudo?
Jun 06, 2019
El brócoli se puede comer crudo, y convertir el brócoli en una ensalada es una práctica popular en los Estados Unidos. Pero el brócoli crudo no es fácil de digerir y puede causar malestar estomacal. Las verduras crucíferas como el brócoli son ricas en fibra dietética, por lo que deben cocinarse antes de comer, no solo tienen un mejor sabor, sino que también facilitan la digestión del cuerpo.
