¿Para qué sirve la papaya?
Jan 07, 2020
La papaya es una fruta jugosa de color naranja cereza, que no solo es fragante y deliciosa sino también muy saludable. Ha sido famoso durante cientos de años y una vez fue llamado "fruto de los ángeles" por Cristóbal Colón. La papaya es una fuente natural de vitaminas y minerales que son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo. Es famoso por su delicioso sabor y el color del sol de los trópicos, y se puede comer como fruta en forma cruda, batido, batido o como vegetal en varias recetas.
El látex derivado de la fruta cruda de papaya se usa como ablandador de carne y también se usa en la fabricación de varios productos cosméticos, para la piel y de belleza, así como en ciertas gomas de mascar. Están disponibles para el consumo durante todo el año.
La fruta entera, incluidas otras partes del árbol, son beneficiosas para la salud de varias maneras. La papaya en forma cruda contiene enzimas, que se utilizan en la preparación de suplementos dietéticos y chicles. Según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA, la papaya es rica en nutrientes antioxidantes como carotenos, flavonoides y vitamina C, así como también vitamina B (ácido fólico y ácido pantoténico). [1] También es una buena fuente de fibra y minerales como el magnesio. Juntos, estos nutrientes ayudan a mejorar la salud cardiovascular y a proteger contra el cáncer de colon.
