Congelación

La congelación se refiere a bajar la temperatura para solidificar y congelar objetos. También llamado&"refrigeración &", es un método que utiliza principios termodinámicos para producir artificialmente a baja temperatura. Los refrigeradores y acondicionadores de aire utilizan el principio de refrigeración. Desde un punto de vista químico, un gas con un alto punto crítico se usa generalmente para licuar bajo presión y luego vaporizar para absorber calor. Repite este proceso. Durante la licuefacción, el calor se libera en otros lugares y durante la vaporización, absorbe el calor en el rango requerido. .