hacer flores de calamar fritas congeladas

Las flores de calamar congeladas son un ingrediente delicioso que se puede utilizar en una variedad de platos. Son fáciles de preparar y se pueden cocinar de diferentes maneras, como freír, asar a la parrilla, hornear o saltear.

Aquí hay una receta simple para hacer flores de calamar fritas congeladas:

Ingredientes:
- 200g de flores de calamar congeladas
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharaditas de pimienta
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- Aceite para freír

Instrucciones:

1. En un plato poco profundo, mezcle la harina, el pimentón, la sal, el ajo en polvo y la pimienta.

2. En otro plato poco profundo, mezcle el huevo y la leche.

3. Sumerja cada flor de calamar en la mezcla de huevo, luego cubra con la mezcla de harina, sacudiendo cualquier exceso.

4. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

5. Trabajando en lotes, fríe las flores de calamar durante unos 3 minutos, o hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel.

6. Sirva caliente con su salsa para mojar favorita.

¡Disfruta de tus deliciosas flores de calamar fritas!